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![炸辣椒放醋和放酒的區別]( "炸辣椒放醋和放酒的區別")
炸辣椒放醋和放酒的區別
醋和白酒都是我們在炸辣椒油的時候都會去加的，但至於用哪種好主要取決於他的用途，把高度白酒倒入熱的辣椒油中，可以利用高溫激發出白酒的香味，從而讓辣椒油聞起來更香。白醋在辣椒油中的作用主要是讓辣椒油更加的紅亮，主要...
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![馬蜂為什麼放酒裡就不動了]( "馬蜂為什麼放酒裡就不動了")
馬蜂為什麼放酒裡就不動了
因為白酒中最主要的成分是酒精，而酒精對蜜蜂的神經系統有一定麻痺和毒害作用。若向蜂群噴大量白酒可能導致工蜂因酒精中毒而死亡，嚴重時甚至蜂王也可能因酒精中毒而死亡，因此用白酒合併蜂群時一定要控制好白酒的量。...
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![做醬豆什麼時候放酒]( "做醬豆什麼時候放酒")
做醬豆什麼時候放酒
做醬豆一開始就可以放酒，祕製豆瓣醬的方法：備用食材：紅尖椒1500克，幹辣椒1000克，食鹽640克，花椒粒50克，白酒1000克，豆瓣700克，甜酒釀100剋制作過程：第一步，豆瓣用清水搓洗乾淨，充分控幹其中的水分，將豆瓣放入在白酒中浸泡三四天的...
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![醃酸菜放酒和醋好嗎]( "醃酸菜放酒和醋好嗎")
醃酸菜放酒和醋好嗎
白酒好。因為高度白酒可以起到一個防止白菜腐爛得作用，雖然說放白醋可以讓白菜早點酸，早日食用，但如果不放白酒，白菜就有可能腐爛。放了白酒以後，適當得溫度環境下，一個月左右，我們就可以吃上美味可口的酸菜了！所以積酸菜還是...
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![制油辣椒裡面放酒是為什麼]( "制油辣椒裡面放酒是為什麼")
制油辣椒裡面放酒是為什麼
防腐，增香。辣椒油長期放置易生長黴菌，白酒裡面的酒精具有殺菌能力，比使用其他殺菌劑要安全，辣椒油裡容面放白酒後會更香。在醃製辣椒的時候放適量的白酒，目的是為了去除辣椒中一些不好的味道，避免在醃製過程中產生其他的一...
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![懶柿子放鹽好還是放酒好]( "懶柿子放鹽好還是放酒好")
懶柿子放鹽好還是放酒好
放酒好。懶柿子製作時還能借助白酒來進行，在製作時可以把白酒直接塗抹在柿子的表面，並把它放到溫暖的環境中密封儲存，幾天以後就能讓柿子變軟，而且能讓它的口感變得又脆又甜特別好吃，這是現在生活中製作懶柿子的最好方法也...
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![陝西嫁女子吃席放酒嗎]( "陝西嫁女子吃席放酒嗎")
陝西嫁女子吃席放酒嗎
放酒。 但是關中和陝北的新郎不參加吃離娘飯的儀式，只派人送去禮品。而陝南巴山地區的新郎則要親自將酒、肉及糕點等食品送到女家，並同新娘一起親自入廚炒菜做飯這天不讓母親進廚勞動。酒菜擺上桌子，推孃親上坐，請父...
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![後備箱放酒最多放幾天]( "後備箱放酒最多放幾天")
後備箱放酒最多放幾天
視具體情況而定。由於白酒的貯存溫度不宜超過30℃，且酒精濃度通常都比較高，燃點比較低，通常屬於易燃品。而如果汽車長期停在室外，由於後備箱空間封閉，夏天時車內溫度可達60℃，溫度過高，而冬天溫度又太低，均不適宜長期存放在車...
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![做豆豉要不要放酒]( "做豆豉要不要放酒")
做豆豉要不要放酒
要放酒。必須要放高度白酒，除了可以殺菌以外還可以不讓豆豉在醃製的過程中起黴。豆豉是中國傳統特色發酵豆製品調味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，用...
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![放酒的房間可以點蚊香嗎]( "放酒的房間可以點蚊香嗎")
放酒的房間可以點蚊香嗎
不可以。因蚊香火頭很小，很多人誤以為不會引起火災。然而事實上點燃的蚊香焰心溫度可能有200℃左右，一旦遇到棉布、紙張、木材等易燃物品很容易引起火災。點蚊香時一定要放在金屬支架上或金屬盤內，並且與桌、椅、床、蚊...
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![地籠裡放酒米的好處]( "地籠裡放酒米的好處")
地籠裡放酒米的好處
酒米的一個顯著特點就是留魚時間長，因為酒米都屬於小顆粒物質，釣點裡的米類數量非常多，魚在短時間內不會把酒米吃光，而酒米還不斷地釋放氣味，讓魚捨不得離開，就起到持久留魚的作用了。用黃小米1000克、白酒100毫升、蜂蜜20...
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![冰糖放酒裡多久會融化]( "冰糖放酒裡多久會融化")
冰糖放酒裡多久會融化
冰糖最好砸碎後加入，有利用冰糖的被利用。加入冰糖不攪拌，葡萄汁裡是難以自然融化的，需要在發酵過程中及時攪拌，一般十幾天就發酵結束了，沒有溶化的冰糖會讓發酵時間延長，導致過久渾濁不清澈。白酒是我國的一種傳統酒類，主要...
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![廚房吊櫃適合放酒嗎]( "廚房吊櫃適合放酒嗎")
廚房吊櫃適合放酒嗎
廚房一般溫度比較高，不太適合長期放酒可放置一些不常用的、輕的、不會一層層堆起來的、不會灑、不易破、怕受潮的東西，放一些乾貨，如堅果、方便麵、也可以放一些平常不用的盤子，假如家裡聚會來人了，就可以拿出來使用呢。或...
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![菌菇湯可以放酒嗎]( "菌菇湯可以放酒嗎")
菌菇湯可以放酒嗎
可以放酒的。無論是什麼樣的蘑菇都可以和白酒一起吃的，這是因為所有的蘑菇當中都含有果膠，而果膠是可以起到解酒的作用的，所以是無論什麼樣的蘑菇都是可以和白酒在一起吃的。蘑菇屬於可食用真菌類物質，蘑菇中含有蛋白質、...
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![醃水晶包肥肉需要放酒嗎]( "醃水晶包肥肉需要放酒嗎")
醃水晶包肥肉需要放酒嗎
你好，醃水晶包肥肉需要放酒，準備材料：肥肉500g、白糖適量、白酒適量。具體醃製方法如下:步驟一：將肥膘肉切成指頭大小的方塊。步驟二：將肥肉丁煮熟，撈出濾幹水分。步驟三：晾涼之後，用適量高度白酒醃製半個小時。步驟四：加入和...
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![燃氣灶旁邊可以放酒嗎]( "燃氣灶旁邊可以放酒嗎")
燃氣灶旁邊可以放酒嗎
不可以放酒。煤氣灶周圍不可以放白酒很多人在家炒菜做飯，天天都會用到灶臺，但是廚房灶臺旁邊切記不要放這幾樣東西，不然後果很嚴重，後悔才知道，看完趕緊回家拿走吧1、麵粉很多人經常油炸食物時，都會用到麵粉，卻不知道將麵粉...
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![剁辣椒為什麼不能放酒]( "剁辣椒為什麼不能放酒")
剁辣椒為什麼不能放酒
不能，剁辣椒沒有酒白酒可以用黃酒代替。必須不能，高度白酒也有殺菌防腐敗的效果，這個不能替代。剁辣椒為什麼要放白酒原因便是白酒可以起到殺菌防腐的作用，這樣做的剁辣椒儲存時間長，不容易會變質，而且白酒的加入還可增加一...
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![銀酒具能不能放酒]( "銀酒具能不能放酒")
銀酒具能不能放酒
當然可以這個是可以的，銀酒具很早就存在與我們的生活中，至少也有上千年的歷史了。用銀酒具喝酒，會產生少量的銀離子，起到消菌防毒、淨化水質的作用。能。足銀酒具、足銀餐具、足銀茶具在飲食中可發揮防毒、殺菌的奇妙作用...
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![黑色車坐椅放酒紅色坐墊怎麼樣]( "黑色車坐椅放酒紅色坐墊怎麼樣")
黑色車坐椅放酒紅色坐墊怎麼樣
黑色的車座，放上酒紅色的坐墊也是非常好看的。如果黑色車座搭配黑色坐墊的話，看起來沒有什麼層次感並不醒目。酒紅色的顏色，是一種非常成熟低調內斂的顏色。它放在黑色車座上，既能夠彰顯色彩感。並且這是一種非常耐髒的顏...
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![蟶子放酒吐沙最快方法]( "蟶子放酒吐沙最快方法")
蟶子放酒吐沙最快方法
蟶子用啤酒是不會吐沙的，用鹽才可以。做菜之前，要先把食材處理好。將買來的蟶子提前3個小時左右處理，用清水浸泡3個小時，讓它們吐沙吐乾淨，最好在清水裡加幾勺鹽，這一物可以幫助蟶子吐沙乾淨，做的時候就沒什麼異味...
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![辣椒油放醋和放酒區別]( "辣椒油放醋和放酒區別")
辣椒油放醋和放酒區別
1、在做辣椒油的時候可以在最後一步的時候放點白醋或是白酒，這樣可以起到増香的效果，讓辣椒油會更香一些，要是加入的是醋的話還會起到上色的效果。2、辣椒油裡放醋可以起到提香、降低辣味以及減少維生素流失的作用。辣椒...
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![溫州魚丸在醃製過程要不要放酒]( "溫州魚丸在醃製過程要不要放酒")
溫州魚丸在醃製過程要不要放酒
要放一點料酒的。溫州魚丸又叫“水丸”或“漂丸”，與其他地方的魚丸有所不同，外形不是圓形的，為不規則的條狀，呈半透明的玉白色。溫州魚丸的製作方法：材料：鮮鮸魚1條、生粉、料酒、姜、蔥、鹽調料：米醋、胡椒粉、豬油雞精適...
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![五香芥菜絲可以放酒嗎]( "五香芥菜絲可以放酒嗎")
五香芥菜絲可以放酒嗎
五香芥菜絲不可以放酒，把芥菜切成絲，選晴天在外面涼涼兩三天，用溫開水把芥菜絲清洗乾淨，攥幹放在大盆裡放鹽五香面拌勻，然後把它們裝在無水無油的玻璃罐裡，把瓶口封嚴就可以了可以放酒的。主料：芥菜疙瘩1000g調料：白酒15g，鹽50...
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![水煮板栗仁為啥放酒]( "水煮板栗仁為啥放酒")
水煮板栗仁為啥放酒
水煮板栗仁的時候適當的放一點酒可以去除板栗仁中的異味，而且可以使板栗仁變得更新鮮好吃，板栗仁富含多種對我們身體健康特別有益處的物質，是深受人們喜愛的滋補養生佳品，適當的多吃點板栗仁非常有利於我們身體的健康。...
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![炒菜放酒算不算酒駕]( "炒菜放酒算不算酒駕")
炒菜放酒算不算酒駕
酒在炒菜時放入，經過高酒，發生了反應，生成酯類，所以菜很香。也就是說在炒菜時，酒精也生成了其它物質，嚴格地說是高溫情況下酒精同油脂合成了另外一種物質，再一也不是海精，所以說炒菜放入酒作為調料，人吃菜時不會酒精，應該不算酒...
