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  • 炒包是什麼意思

    炒包是什麼意思

    1、“炒包子”,包子本來是蒸著吃的,偏偏要炒包子吃,那麼,就是違背現實和程式,俗稱“胡來”,例:“炒包會”。2、“炒包子”引申義項:工作互相推諉、扯皮。3、“胡炒包子,亂炒麵,別炒狀元,炒好漢”,“炒包”就是”“炒包裝”源於演...

  • 粉絲炒包菜做法

    粉絲炒包菜做法

    材料:包菜、粉絲輔料:大蒜、紅辣椒調料:食鹽、香油、白糖、生抽、蠔油做法:1、首先準備一把粉絲,需要提前用涼水把粉絲泡軟,因為後續還要炒粉絲,所以不能用熱水或溫水泡粉絲,防止泡的太軟,粉絲容易一炒就爛。2、包菜半個,先用清...

  • 炒茄包的做法

    炒茄包的做法

    準備食材:茄子1000g,豬肉適量,麵粉適量,酵母適量,蔥適量,姜適量,鹽適量,生抽適量,料酒適量,香油適量,食用油適量。具體做法步驟如下:1、豬肉洗淨,切成小塊。2、切好的肉塊放進盆內,加入切好的蔥末和薑末,加入適量的鹽,生抽,料酒,香油,順...

  • 爆炒包菜做法

    爆炒包菜做法

    步驟1準備食材:包菜300克,辣椒5個,大蒜1瓣。步驟2包菜洗淨撕成小塊待用。步驟3大蒜1瓣切末。步驟4幹辣椒5個切段備用。步驟5鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末、辣椒段爆香。步驟6倒入包菜翻炒至包菜變軟。步驟7加入...

  • 素炒包菜絲熱量

    素炒包菜絲熱量

    熱量:45大卡(100克)分類:私家菜營養素含量(每100克)45.02熱量(大卡)4、96碳水化合物(克)1、98脂肪(克)3、36蛋白質(克)1、47纖維素(克)—維生素A(微克)—維生素C(毫克)—維生素E(毫克)—胡蘿蔔素(微克)—硫胺素(毫克)—核黃素(毫克)—煙酸(毫克)—...

  • 素炒包菜怎麼做

    素炒包菜怎麼做

    把包菜洗乾淨,然後就切成塊,鍋裡面放豬油,一點幹辣椒還有蒜蓉,然後放包菜進去,加調味料,醬油,蠔油,鹽,白糖進行攪拌,煮五分鐘就可以出鍋了。用料包菜半個蒜兩三顆幹辣椒兩三個醬油適量料酒適量白砂糖適量花椒適量素炒包菜的做法...

  • 如何炒包心菜

    如何炒包心菜

    食材:捲心菜、大蒜、細蔥、食用油、豆腐乳、食用鹽、生抽、雞精具體做法步驟如下:1、將捲心菜用手一片片撕下來,然後把它們撕成較的片,全部撕好以後,放到水中清洗乾淨,留待備用。2、剝幾瓣大蒜,切成碎丁,再準備幾根香蔥,切成蔥...

  • 包菜炒黃花菜怎麼炒好吃

    包菜炒黃花菜怎麼炒好吃

    食材:花菜1顆、鹽1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、雞粉1/2小勺、蔥5克、姜5克、蒜5克、幹辣椒3個、白胡椒少許1.菜洗淨,分成小塊。2.鍋中放油,下蔥薑蒜,幹辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,開大火...

  • 包菜炒肉怎麼炒出醬

    包菜炒肉怎麼炒出醬

    食材洗淨,蔥姜切好,辣椒切成段,然後將白菜撕成小片,豬肉切片,放在一旁備用。鍋中油熱後下入蔥姜以及豬肉片煸炒,炒至肉片變色加入包菜,繼續翻炒,然後加入生抽、雞粉、鹽等調味,翻炒均勻即可出鍋。包菜炒肉做法準備食材:包菜、豬...

  • 怎樣做炒包菜

    怎樣做炒包菜

    主料圓白菜(包菜)輔料生抽適量醋適量蒜適量紅椒適量花椒適量白糖適量熗炒包菜的做法步驟1、將圓白菜用手撕成小塊洗淨瀝乾水份備用。2、鍋燒熱倒油後放入蒜紅椒花椒爆香。3、倒入包菜快速翻炒。4、翻炒時加入白糖生抽...

  • 怎麼炒手撕包菜

    怎麼炒手撕包菜

    食材:包菜1顆、幹辣椒3個、蒜2瓣、生抽2勺、醋1勺、蠔油1勺、白糖1勺、鹽適量、食用油適量製作方法:把需要的食材都準備好,蒜去皮,包菜先掰成大片葉子,清洗乾淨後,再用手撕成小塊!幹辣椒和蒜攪拌碎3來調製料汁:生抽、醋、...

  • 如何做炒包菜

    如何做炒包菜

    1、將包菜葉子剝開,放在水中投洗乾淨,撈出控淨水分,包菜一次炒的量夠一盤就可以,不要太多,因為家裡的火力不夠旺,炒多了,像水煮的一樣了,口感不脆嫩,再將包菜撕成塊,蔥切蔥花,姜切末,蒜切片2、鍋加油燒熱,放的油量比平時炒菜的油稍...

  • 包心菇炒肉

    包心菇炒肉

    主料包心菇一袋紅肉200克把包心菇撿乾淨。在用水洗乾淨,把多餘的水控乾淨。把瘦肉切薄皮,倒入一點水。放入澱粉拌均勻。在熱鍋裡倒入食用油,油溫一定要高。油熱了以後倒入肉片,翻炒到肉變白放入蔥薑末,炒出香味放入蘑菇。...

  • 怎麼做炒包菜

    怎麼做炒包菜

    材料:捲心菜1個少許幹辣椒調料:色拉油適量食鹽適量醋少許蒜適量花椒適量生抽適量白糖少許步驟1.準備好所用食材。步驟2.用手把包菜撕大塊後用清水洗乾淨。步驟3.把包菜控幹水份,蒜切粒。步驟4.熱油鍋爆香辣椒和蒜粒。步...

  • 炒包心菜

    炒包心菜

    1:新鮮包菜洗乾淨,掰成均勻塊備用。2:肥肉適量洗乾淨(最好帶一點瘦肉)切丁備用。3:蒜米,小米辣,幹辣椒節,鹽,白糖,醬油,蠔油,雞精,陳醋,備用。4:熱鍋燒油,煎炒肥肉丁出油成油渣撈出,鍋裡留適量油,備用。5:爆香,蒜米,幹辣椒,小米辣,加入包菜爆...

  • 爆炒包菜王剛

    爆炒包菜王剛

    主料:捲心菜1棵調料:蒜3瓣,幹辣椒適量,花椒10粒左右,陳醋,老抽,白糖,食鹽,雞精個少許做法步驟1、包菜用手撕成小片,幹辣椒剪成小段、蒜切片2、鍋中油熱後,關小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、幹辣椒3、炒出香味後,放入捲心菜,炒至稍稍...

  • 包菜炒包肉家常做法

    包菜炒包肉家常做法

    主料2人份包菜一個豬肉150克輔料蒜片5克蔥花10克辣椒一根生抽5克步驟11、準備蒜片、蔥花、辣椒段,包菜撕片,豬肉切片步驟22、倒入食用油,放蔥花、蒜片、肉片,煸炒豬肉至變色步驟33、倒入包菜,大火翻炒至包菜斷生步驟44、加...

  • 素炒荷包蛋

    素炒荷包蛋

    用料雞蛋3個紅辣椒適量大蒜適量蠔油1勺生抽3勺鹽適量做法步驟1、蒜切片,青椒切段備用2、鍋裡熱油,雞蛋打入鍋中煎成荷包蛋,鍋鏟輕壓蛋黃,感覺蛋黃變硬,雞蛋就煎好了,盛出來備用3、用剩餘的油,將大蒜炒香放入青椒,紅辣椒炒至表...

  • 蒜薹包菜炒肉

    蒜薹包菜炒肉

    原料:蒜薹、豬肉、包菜、生薑、鹽、醬油、料酒。做法步驟:第1步、把蒜薹切段,包菜切片,肉切片加入料酒和生抽醃半小時入味。第2步、鍋中加少許油燒至七成熱,倒入醃好的肉片,炒至變色發白。第3步、倒入切好的蒜薹包菜,翻炒片...

  • 包菜多久能炒熟

    包菜多久能炒熟

    3-5分鐘。包菜是種容易炒熟的蔬菜,所需時間也不會很久,在炒之前可以先過一遍熱水,焯一下,這樣可以使包菜在炒的過程中受熱均勻,讓捲心菜吃起來的口感更好。在炒的過程中,要注意火候,不要把火開得太大,把火開得太大容易把卷心...

  • 糖炒豆包的做法

    糖炒豆包的做法

    【所需食材】紅豆400g,白糖200g,麥芽糖180g,玉米油150g,清水【詳細步驟】1、準備400克紅豆洗乾淨倒入鍋中,加入沒過紅豆多一點的清水,大火燒開,水開之後關火燜30分鐘左右。2、時間到之後,把紅豆用漏網撈出來,倒入大碗中,然後用...

  • 炒包頭菜做法

    炒包頭菜做法

    主料,包菜一棵,調料,油少許,鹽六克,白糖少許,麻椒七整,生抽少許,幹辣柳三個,做法:把包菜分成大片,用清水洗淨,撕成小塊備用,鍋放底油燒成七成熱,下幹辣椒段和麻椒炸成棕色,下主料急火快炒,炒至斷生變色烹酷,生抽,下鹽調味,翻炒十秒鐘,起鍋...

  • 包菜炒粉條做法

    包菜炒粉條做法

    【包菜炒粉條】食材:包菜,純紅薯粉條,蔥,姜,蒜,幹辣椒,五花肉【具體制作步驟】:第一:首先準備一顆包菜,一把純紅薯粉條,先將包菜從中間一分為二,取一半的包菜就可以了,然後先去掉中間的硬心,再改刀將包菜切成絲,切好後將包菜放入盤裡...

  • 羊肉炒魚包做法

    羊肉炒魚包做法

    材料包括:白蘿蔔1根、冬筍適量、姜適量、鯽魚230g、胡椒粉適量、羊肉適量、蒜適量、蔥適量。1、第一步把羊肉切塊焯水。2、焯水後放入鍋中,加水,大火煮開3、放入冬筍,燉30分鐘。4、把鯽魚放入鍋中,小火煎。5、放入熱水,煮一...

  • 包菜炒饊子做法

    包菜炒饊子做法

    主料:包菜半顆,饊子250g輔料:青椒(1根),紅椒(半根),青蒜苗(4根),食用油(適量),食鹽(適量)步驟:1、將包菜切成絲,洗乾淨瀝乾水份備用。2、饊子用手掰成段。3、青、紅辣椒切成絲,青蒜苗切段備用。4、起鍋倒油,油燒至7成熱後,放入辣...