包菜炒黃花菜怎麼炒好吃
食材:花菜1顆、鹽1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、雞粉1/2小勺、蔥5克、姜5克、蒜5克、幹辣椒3個、白胡椒少許
1.菜洗淨,分成小塊。
2.鍋中放油,下蔥薑蒜,幹辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,開大火翻炒。
3.加料酒,生抽,繼續翻炒。加胡椒粉,雞粉和鹽,炒勻出鍋。
4、美味又好吃的包菜炒黃花菜完成開吃了。
包菜炒黃花菜怎麼炒好吃
燒鍋倒油燒熱,下入切好的包菜翻炒一下。
步驟三
接著,合入已清洗好的黃花菜,加適量的清水。
步驟四
翻炒翻炒至包菜熟透。
步驟五
5然後,加適量的生抽。
步驟六
加適量的鹽。
步驟七
7加適量的味精。
步驟八
8調味炒勻,即成。
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