有關蒸綠的潮流精選

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玉米麵蒸綠蘿蔔丸子做法

一、用料主料青蘿蔔500克輔料鹽3克花椒粉1克蔥10克二、蒸青蘿蔔丸子的做法1、買來的青蘿蔔，去掉頭尾，洗淨備用。2、用擦絲器擦成細絲。3、放入適量鹽，花椒粉和蔥花，攪拌均勻醃漬一會，這樣蘿蔔絲很快就會發軟。4、倒入適量...
蒸綠麵條的做法

主料：豆角1把、青菜1把，輔料油適量、鹽適量、醬油適量、十三香適量、細麵條適量、黃豆芽適量步驟：1、準備食材2、蒸鍋加入適量和開水燒開後放入麵條蒸個十分鐘3、豆角折成3-5cm的段4、瘦肉切絲5、豬肉加入適量的澱粉勾個...
茄子怎麼蒸出來是綠的

茄子洗淨，瀝乾。刀從茄子尾部至頭部交叉切三刀，不斷，令茄子散開，易熟入味！！步驟2開水鍋內蒸至少15-2分鐘，令其完全軟耙。步驟3取出茄子，用筷子壓幹茄子裡面的蒸汽水。步驟4調味料（蒜蓉，醬油，白糖，醋，花椒油，辣油，麻油，喜歡的也可以放...
綠豆沒蒸熟怎麼辦

繼續蒸。可以先將綠豆提前浸泡一個晚上，然後再做成綠豆湯，只需要在鍋中放上一些清水和綠豆就可以了，在最後的時候新增一些白糖或者是一些冰糖就行，也可以直接將綠豆研磨成泥狀做成一些綠豆糕，味道也很好。可以繼續往裡面添...
綠豆粥可以蒸嗎

綠豆粥可以蒸食材綠豆適量，薏米適量，糯米適量，玉米適量、百合適量、冰糖適量1準備食材。2將綠豆和薏米先下鍋煮。3將糯米洗淨後加入適量的水，上鍋蒸。4蒸熟的飯。5綠豆基本熟了。6加入玉米、百合、冰糖煮開。7這就好了，晾...
做綠豆糕蒸的綠豆水分大怎麼辦

做綠豆糕如果綠豆泥水分大了可以放入鍋裡炒一下，直到把多餘的水分炒幹就好了。但要注意炒的時候要不停的翻炒以免糊鍋。...
綠豆粉蒸肉怎麼做

配料：排骨1斤大米2兩綠豆1兩&nbsp大料八角一瓣，桂皮小指甲蓋大，丁香1粒，山柰兩顆&nbsp醃肉料蒜米，薑片，糖，醬油，蠔油，胡椒粉&nbsp排骨切塊，洗淨，泡水，加入適量醋。泡5分鐘。排骨擦乾水，放入醃肉料攪拌均勻。炒鍋內放入大米綠豆和大...
綠豆芽包素蒸餃做法

食材:麵粉300克綠豆芽200克胡蘿蔔半個青椒半個雞蛋2個油適量鹽適量五香粉適量蘑菇粉適量蔥適量步驟:麵粉加入適量的水和成麵糰揉勻，蓋上保鮮膜餳著綠豆芽摘洗乾淨過水焯一下切碎，攥掉水分青椒洗淨切碎，胡蘿蔔去皮洗淨擦...
蒸綠豆水要多久

綠豆湯大概要30-40分鐘，做法如下：用料：綠豆適量、冰糖適量、水1、綠豆用涼水泡半個小時這樣，然後洗乾淨。2、鍋中涼水，倒入綠豆，開水的用量以沒過綠豆2-3公分為好。3、煮開後改用中火，當水分快要煮干時，加入大量的開水。4、煮...
豬心塞滿綠豆皮蒸著吃

可以，步驟1、豬心（帶經的除去，帶經那部分我喜歡炒著吃）洗淨切好備用2、蔥，姜，蒜切好備用3、把蔥段，姜和大蒜放入，加鹽，料酒，生抽拌均醃20分鐘4、然後放蒸屜，煮飯時放在上面蒸，30分鐘這樣飯好，豬心也就蒸好了5、蒸好後停五分鐘，取出，...
綠魚清蒸做法

食材：綠魚300克，姜10克，蔥絲10克，花椒10克，生抽2勺，料酒2勺。1、將綠魚洗淨，將魚切三個厚片放入盤中。2、將三個薑片分別放到魚肉上。3、再放半小勺的花椒在魚肉上，然後上鍋蒸8分鐘。4、將蒸好的魚放入盤中。5、在上面放上蔥...
綠豆蒸米飯綠豆不爛怎麼補救

答。祿豆蒸米飯綠豆不爛應這樣補救、、因為綠豆皮厚肉質硬、切不可將生綠豆與米伺時下鍋、如果同時下鍋。肯定會出現米熟了綠豆還是半生半熟。無法食用。其實直接補救比較難、只能間接補救、、一是將這半生不熟的綠豆...
芹菜疙瘩怎麼蒸出來還是綠綠的

芹菜葉子洗乾淨以後，稍微空幹一點水分，放一些食鹽，再放一些小蘇打，放進小麥粉揉搓，然後揉成小團，放進籠屜裡，籠屜上摸上一點食用油，再把芹菜團放進籠屜裡，蒸十分鐘左右就可以了。這樣做的芹菜顏色綠色的。而且，芹菜是對患有高血...
蒸魚的紅綠絲是什麼

紅絲是用紅椒切成細絲，綠絲是用青椒或小蔥切成的細絲，起到點綴裝飾的效果，讓蒸魚看起來更美觀。讓食客更有食慾。同時也可以起到去腥增香的作用。綠絲是蔥絲，紅絲是紅椒絲。蒸魚上面放紅色的辣椒絲和綠色的蔥絲起到了裝飾...
不鏽鋼蒸鍋蒸後水發綠怎麼回事

不鏽鋼是鎳鉻合金，是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼。但是在特殊環境中，比如有大量氯離子或者氧含量較高的高溫環境中，不鏽鋼中的鎳鉻元素將被腐蝕形成氯化鎳、氧化鉻等雜質...
綠竹米怎麼蒸才好吃

綠竹米是一種很好吃的穀物，是大米中常見的一種品種，吃法是比較多的，和普通的大米一樣，其可以煮著吃，也可以煮粥喝以及蒸著吃，綠竹米煮粥的比較經典方法是準備綠竹米，將紅棗去核洗淨，水開後放入綠竹米，煮5分鐘後放棗，煮制10分鐘...
綠豆泡久了怎麼蒸不爛

1、首先綠豆在組織前可以用水先泡半個小時，這樣比較容易煮熟。大火煮開。小火燜15分鐘即可，這樣煮出來的綠豆皮不會破。2、用高壓鍋煮，高壓鍋煮開以後就可以關火。燜上十來分鐘，再開啟鍋的時候綠豆就熟了，而且皮一點也不破...
韭菜怎麼蒸出來是綠的

讓韭菜餡包子的韭菜綠色，需要把握好以下幾點：一是菜一定要新鮮。不要用放置時間過長的韭菜。二是餡拌出來不要太早。要隨包隨拌。比如，可以先和好面省著，然後再拌餡，拌好後馬上就包。三是包好後馬上就煮，不要放時間太長。那...
綠豆煮爛還是蒸爛快

煮爛快。綠豆在水裡泡著，水可以和綠豆的表面積發生充分接觸，綠豆吸水膨脹，水使綠豆更軟，更容易煮爛。而蒸的過程，主要是空氣中的水蒸氣通過氣孔慢慢加熱綠豆，從而達到綠豆熟爛的目的。這就好像一個人泡大池子和洗汗蒸一樣。...
蒸綠豆不爆爛的方法

1、首先綠豆在組織前可以用水先泡半個小時，這樣比較容易煮熟。大火煮開。小火燜15分鐘即可，這樣煮出來的綠豆皮不會破。2、用高壓鍋煮，高壓鍋煮開以後就可以關火。燜上十來分鐘，再開啟鍋的時候綠豆就熟了，而且皮一點也不破...
綠豆蒸熟怎麼磨爛

可以用料理機打碎，也可以用勺子壓爛。如果你是做綠豆糕，為了成品賣相好看，那就辛苦點，用勺子壓爛，再用篩網在水中過濾掉綠豆殼，沉澱後，倒掉水，在鍋裡用小火慢慢的炒幹，做紅豆沙也是同樣的方法。如果你不講究，蒸熟的綠豆直接放料...
魚片蒸綠豆芽的做法

食材：綠豆芽適量，魚片500克做法：1、綠豆芽去根洗淨，青菜摘洗乾淨2、把魚片清洗乾淨後，先加入料酒調味去腥3、再打入一個雞蛋清，加入澱粉4、把所有的食材攪拌均勻後，醃製半個小時5、蔥切碎姜切絲，香菜切段6、鍋燒熱後倒入花生...
綠魚怎麼蒸好吃

食材:綠魚，冬菇，姜，鹽，醬油做法1、將綠魚宰好，除內臟，洗淨。用鹽、生薑絲、花生油，澆入綠魚肚內。用蔥二三條放在碟底，蔥上放鱸魚。2、再用豬肉絲、冬菇絲、薑絲和(少許)熱鹽、醬油、地慄粉攪勻，塗在魚身上，隔水猛火蒸十分鐘，熟...
怎麼蒸綠豆熟而不開花

一般情況下綠豆不開花，主要考慮的就是綠豆煮的時間不夠久，或者是沒有進行提前泡發，具體有以下處理方法提前一天將綠豆泡水，這種做法可以將綠豆組織泡的彭鬆，就容易蒸熟了，也是一種比較容易的方法。一般建議蒸20-30分鐘左右...
微波爐怎麼蒸綠豆糕

將綠豆浸泡，淘洗一小碗，直接入高壓鍋，加水平，煮熟。2，等高壓鍋氣回落後，倒出綠豆用粉碎機粉碎，次數多幾次。3，裝入微波爐專用的盤子鋪平，進微波爐一分鐘一次地操作4，撒入白糖攪拌後再進微波爐一分鐘一次地操作5，有點幹了時，滴入橄...