綠竹米怎麼蒸才好吃

綠竹米是一種很好吃的穀物，是大米中常見的一種品種，吃法是比較多的，和普通的大米一樣，其可以煮著吃，也可以煮粥喝以及蒸著吃，綠竹米煮粥的比較經典方法是準備綠竹米，將紅棗去核洗淨，水開後放入綠竹米，煮5分鐘後放棗，煮制10分鐘後關火即可。

材料：普通大米 50克、紅棗 10g、清水 800ml、綠竹米。

做法：1、將綠竹米洗淨，紅棗洗淨，普通大米洗淨，備用。

2、水開後放普通大米和綠竹米。

3、煮米5分鐘後放入紅棗。

4、繼續煮十分鐘，關火。