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薏米怎麼煮才好吃

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薏米怎麼煮才好吃

薏米仁紅棗山藥粥好吃,做法:

材料:薏米仁100克、山藥200克、糯米50克、紅棗14枚、枸杞適量

輔料:冰糖適量、水適量

做法:

1、將薏仁仁用水浸泡2個小時左右,紅棗也有水浸泡,糯米淘洗乾淨,山藥去皮切塊

2、鍋裡放溫開水,把淘洗好的糯米、薏仁放進去,蓋上鍋蓋按煮飯鍵(家裡的電飯鍋只有煮飯和保溫兩個鍵),煮到糯米和薏仁快要開花的時候,倒入切好的山藥

3、山藥倒入後蓋鍋煮一會再放入紅棗,差不多快好的時候放入枸杞和冰糖。煮好後把掉電源,讓粥在電飯鍋中在悶一會,這樣味道會更好,粥也會變得更稠。

標籤:好吃 薏米