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![白醬拌麵條的做法]( "白醬拌麵條的做法")
白醬拌麵條的做法
鮮麵條300克、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、綠豆芽15克、打蒜3瓣、辣椒油1勺、黃豆醬1勺、生抽1勺、香醋1勺、鹽1克、味精1克、香油適量步驟1先將胡蘿蔔切小丁塊，黃瓜用工具削絲，蔥薑蒜生菜切好備用，香菇泡發後用攪碎機攪碎，豬...
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![火鍋白醬怎麼調]( "火鍋白醬怎麼調")
火鍋白醬怎麼調
用料：2湯匙黃油，3湯匙麵粉，1杯牛奶（可以加熱），1/4茶匙鹽，少許白胡椒。做法：1、融化黃油，另用一隻碗，放入麵粉、鹽、胡椒。把混合物攪打入融化的黃油中，直到呈細膩糊狀。2、加熱到冒泡。緩緩加入牛奶。把牛奶加入油麵糊，一邊攪拌。...
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![醃白菜醬怎麼做]( "醃白菜醬怎麼做")
醃白菜醬怎麼做
烹飪步驟共7步1先把辣椒粉用適量溫開水泡上。2不蘋果，梨切絲，再把韭菜切斷只要葉。3將把好的大蒜，姜，蝦皮一同打碎，倒入泡好的辣椒粉裡拌勻。4切好的蘋果絲，梨絲，韭菜斷一同放進泡軟的辣椒粉裡拌勻，再加糖拌勻。5加鹽拌勻6加...
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![乳白醬油壺是小白還是大白]( "乳白醬油壺是小白還是大白")
乳白醬油壺是小白還是大白
應該是大白。我們在購買乳白醬油壺時，是大白比較好。因為大白裝起來的容量更多一些，而且不麻煩吃起來也特別有乳白醬油的味道，非常的好聞，而小白裝的由於揮發的快，吃的也就快，他沒有那種蟲蟲的味道。...
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![白燒蝦的醬料]( "白燒蝦的醬料")
白燒蝦的醬料
用料蝦200克料酒2大勺油少量大蔥綠色部分適量姜1小塊蒜4瓣小細蔥花適量生抽2勺蒸魚豉油1小勺米醋1勺小米椒適量香油1勺做法步驟1、鮮蝦去蝦線蝦腳，清洗乾淨備用，蔥薑蒜切末蔥白蔥綠分開放，小米椒切小圈，先放盤子裡備用。2...
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![信陽俗稱醬醬白是什麼菜]( "信陽俗稱醬醬白是什麼菜")
信陽俗稱醬醬白是什麼菜
   是醬乾白，一種長杆莖葉蔬菜。  信陽人冬春季節愛吃醃製菜，醬乾白就是其中一種。該菜稈細長一米左右，每年秋末冬初把其洗乾淨晾晒半乾，擱瓦缸或玻璃容器醃製半夜即可食用是早餐和喝酒的絕配。...
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![白露醬是什麼]( "白露醬是什麼")
白露醬是什麼
白露醬是一種核桃製作出來的醬料。是一種無色醬油，一般是用來做調味使用的，國內稱為白醬露，是西餐中常用的一種調料。做菜的時候可以倒一點白露醬調味汁，起到調味增鮮的作用而且醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固...
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![白酒辣椒醬做法]( "白酒辣椒醬做法")
白酒辣椒醬做法
配方：辣椒1000克、大蒜150克、白酒15ml、老薑100克、白糖30克、鹽100克左右。做法：1、先將辣椒、大蒜、老薑洗淨，然後完全瀝乾水分，接著剁成碎末即可備用。2、把白酒、白糖、鹽放入在上述剁好的碎末中，攪拌均勻，放入在壇中...
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![醬香白酒真的是醬油味嗎]( "醬香白酒真的是醬油味嗎")
醬香白酒真的是醬油味嗎
當然不是。醬香型白酒的命名源於醬香型白酒空杯留香的味道，醬香型白酒主要以貴州茅臺、為代表，醬油香白酒具有香而不豔、醇香優雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長等特點，其中醬香型白酒倒入杯中過夜後香氣久留不散、而且...
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![味噌醬和白味噌醬的區別]( "味噌醬和白味噌醬的區別")
味噌醬和白味噌醬的區別
最直觀的區別是顏色不同。白味噌醬中醬油含量少，顏色淺淡，味增醬醬油含量更多，顏色深。其次的區別是口感不同。白味噌醬口感偏甜，適合老人兒童婦女和有忌口的人群。味噌醬口感鹹重，含鹽量大。還有一個區別是製作時間不同。...
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![漢堡上白色的醬是什麼醬]( "漢堡上白色的醬是什麼醬")
漢堡上白色的醬是什麼醬
沙拉醬。沙拉醬是由雞蛋和油製作而成，呈乳白色，口感濃郁微甜，通常被塗抹到漢堡夾層中，加了沙拉醬的漢堡包，吃起來口感更加豐富。沙拉醬自從上個世紀被用在漢堡上後，其消耗量便持續增加，可見人們對它的喜愛...
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![白胡椒醬的做法]( "白胡椒醬的做法")
白胡椒醬的做法
所需材料有：（白）胡椒粉100克、洋蔥100克、蒜蓉和薑蓉各10克、料酒5克、醬塊30克、辣椒油15克、白糖、鹽、水澱粉各適量。二、具體做法如下：1、將洋蔥洗淨後瀝乾水分，切至碎末狀2、鍋置火上，放入適量油燒熱，放入洋蔥末、蒜蓉...
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![博白風味白切醬油配方]( "博白風味白切醬油配方")
博白風味白切醬油配方
、取一個乾淨的小碗，然後加入切好的小蔥、生薑、大蒜，炸好的黃豆，攪拌均勻，配成醬汁，接著在放入適量的海鮮醬油，白醋，白砂糖，食鹽，味精，然後再倒入剛剛涼了的鴨湯，幹辣椒麵，攪拌均勻，最後將鍋預熱後加入適量植物油，待油燒熱後直接潑...
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![醬香型白酒程式碼]( "醬香型白酒程式碼")
醬香型白酒程式碼
醬香型白酒的程式碼是GB/T26760。我國的白酒有三種製作工藝第一類：純糧食酒純糧食酒是固態法白酒，執行標準是GB/T10781。這種酒製作工藝複雜，而且香甜可口，好喝不上頭。第二類：酒精勾兌酒酒精勾兌酒主要是由於糧食酒和酒精勾...
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![醬乾白是啥]( "醬乾白是啥")
醬乾白是啥
醬乾白，一種長杆莖葉蔬菜。信陽人冬春季節愛吃醃製菜，醬乾白就是其中一種。該菜稈細長一米左右，每年秋末冬初把其洗乾淨晾晒半乾，擱瓦缸或玻璃容器醃製半夜即可食用是早餐和喝酒的絕配。...
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![太白醬肉醬料絕密配方]( "太白醬肉醬料絕密配方")
太白醬肉醬料絕密配方
配方花椒120、大料100.桂圓150、草果120、桂皮120、丁香80、肉蔻100、良姜100、甘草90、白芷180、砂仁100、山茶100、白胡椒10、草蔻90、茴香150、香葉50、陳皮1501、豬後腿肉一開二切大長條。2、放鹽、花椒，淋入白酒，...
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![醬燜白肉做法]( "醬燜白肉做法")
醬燜白肉做法
原料：五花肉(750克)水(適量)醬油(三鮮)(2勺)八角3顆花椒1小勺蔥1段姜3片醋1少鹽2克味精3克糖5克大蒜2瓣香蔥1顆香菜半顆香油少許步驟1/6準備好所有食材，先將帶皮五花肉切5釐米見方的快，洗淨後放入冷水中煮開，將浮沫撇淨，加...
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![景醬醬香型53度白酒怎麼樣]( "景醬醬香型53度白酒怎麼樣")
景醬醬香型53度白酒怎麼樣
很好的一款白酒！景醬醬香型53度白酒產自中國核心醬香產區—中國美酒赤水河流域，甄選優質高粱、小麥為原料，採用擁有悠久歷史的兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，九次取酒，精心釀造而成。從而具有酒色微黃或無色、無沉澱物、醬香突...
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![用辣白菜醬做的辣白菜]( "用辣白菜醬做的辣白菜")
用辣白菜醬做的辣白菜
即節省發酵時間又好吃，把大白菜洗乾淨，取靠近葉心的白菜葉，手撕成小段，放入辣白菜醬，再放半個蘋果果粒，蓋上蓋子，三個小時後可以吃，非常好吃，下飯絕絕子...
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![小白菜蝦醬做法]( "小白菜蝦醬做法")
小白菜蝦醬做法
用料小白菜400克蝦醬2小勺雞蛋2個紅蔥頭1小個大蒜1瓣油20克蒸魚豉油2小勺做法步驟步驟1小白菜清洗乾淨切細絲，小碗裡放蝦醬+雞蛋+一小個紅蔥頭碎拌勻。一瓣蒜拍扁步驟2鍋裡倒油熱後放蝦醬紅蔥頭碎，用鏟子炒一會炒熟盛出...
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![白豆醬油哪裡有]( "白豆醬油哪裡有")
白豆醬油哪裡有
四川成都醬油廠，依循傳統方法制造醬油，並在製程中減除醬色步驟做成白醬油。白豆醬油的原料為黃豆，黃豆又叫白豆，製成的醬油名為白豆油，因此就叫做白醬油。依循傳統制程釀造的白醬油，不新增化學物、防腐劑，發酵期較長且生產成...
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![什麼是白醬油]( "什麼是白醬油")
什麼是白醬油
白醬油是無色醬油，是西餐中常用的一種調料。白醬油是以黃豆和麵粉為原料，經發酵成熟後提取而成。醬油含有多種氨基酸、礦物質、糖類和有機酸，營養豐富...
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![白松露醬做法]( "白松露醬做法")
白松露醬做法
材料：一兩松露、三枚雞蛋、鹽一勺、雞粉一勺。做法：1、將松露用清水稍微衝一下，迅速拿離，用細毛小刷輕輕刷去松露上或有的汙物。切成薄片，放入攪勻的雞蛋內略攪拌，然後將其放入冰箱冷藏室。建議至少放置4小時以上，讓松露的味...
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![醬爆白菜做法]( "醬爆白菜做法")
醬爆白菜做法
1、白菜洗淨，切成自己喜歡的大小2、鍋中倒入油，蔥姜炒出香味，放入雞肉末炒熟3、倒入半袋麵醬，炒1分鐘盛出備用4、鍋中倒入油，紅辣椒熗鍋，倒入切好的洋白菜，炒軟5、倒入炒好的醬，炒勻後出鍋...
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![蝦醬為什麼白]( "蝦醬為什麼白")
蝦醬為什麼白
蝦醬裡面白色的是鹽分結晶，是一種化學反應產物。這主要是與蝦內的蛋白質的含量有關的，蝦殼的色素區內含有一種原蝦紅素，可與不同種類的蛋白質相結合，由於蝦死後體內的蛋白質變性，色素逃離，使外殼變成紅色。在一般狀況下，活蝦...
