醃白菜醬怎麼做

烹飪步驟 共7步

1

先把辣椒粉用適量溫開水泡上。

2

不蘋果，梨切絲，再把韭菜切斷只要葉。

3

將把好的大蒜，姜，蝦皮一同打碎，倒入泡好的辣椒粉裡拌勻。

4

切好的蘋果絲，梨絲，韭菜斷一同放進泡軟的辣椒粉裡拌勻，再加糖拌勻。

5

加鹽拌勻

6

加白芝麻拌勻

7

拌好的辣醬，放瓶子裡，放冰箱冷藏。