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醃白菜怎麼紅了

心理1.45W
醃白菜怎麼紅了

這是由於有其他的菌落入酸菜缸裡了。 然後在缸裡大量繁殖, 導致其他細菌得以表達。

正常的酵母菌可以使酸菜發酵, 產生酸味 。有其他的菌落進入, 會導致酵母菌死亡 。呈其他顏色 。酸菜變臭不可聞(非正常酸菜臭味)

標籤:白菜