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  • 小米粥裡面的金瓜怎麼切

    小米粥裡面的金瓜怎麼切

    金瓜小米粥甘香綿軟,的確是道健康又營養的美食。至於金瓜的切法,可以按自己的喜好隨心所欲,想怎麼切就怎麼切!如果有足夠時間慢慢熬煮,你隨意切大塊就可以了,如果是比較趕時間,那麼最好還是把金瓜切成小小顆粒,這樣容易煮熟煮...

  • 小米粥為什麼會苦

    小米粥為什麼會苦

    小未粥為什麼會苦,沒有把皮全部除乾淨,但是不能把皮除乾淨,除乾淨並不好,靠在米肉哪一層皮不能去掉,去掉了吃就起不到五穀雜糧的效果,另外,苦點吃還能去火,所以,建議朋友們吃小粥還是苦點,再說小米去殼以後再去皮,損失就大了,帶點...

  • 一歲寶寶天天吃小米粥可以嗎

    一歲寶寶天天吃小米粥可以嗎

    當然不可以了,總是吃一樣太單一,吸收的營養不夠全面豐富。並且一歲已經長牙齒了,需要多吃顆粒食物和稍硬的食物來練習咀嚼能力,也有助於牙齒增長。一歲已經向大人的一日三餐靠攏了,總吃小米粥也吃不飽,可以吃一些軟爛的大米...

  • 大米粥、小米粥含糖指數一樣嗎

    大米粥、小米粥含糖指數一樣嗎

    兩種粥含糖的指數略有差別,大米粥的含糖量要比小米粥略高一些,相對小米粥的營養價值要比大米粥高一些,適當多喝一些五穀雜糧的粥是比較好的...

  • 煮小米粥什麼時候能放西米

    煮小米粥什麼時候能放西米

    西米可以和小米一起煮。大家可以先把小米放在清水中浸泡3-6小時,在這期間,把西米放進清水中浸泡15分鐘,瀝乾水分,再放到鍋中,在鍋里加入適量的清水,煮開之後加入西米,稍微煮幾分鐘,煮到西米外表透明,中間發白就可以了,接著放在...

  • 小米粥的6大禁忌

    小米粥的6大禁忌

    小米粥的6大禁忌:淘米時忌反覆抓洗,清水衝一下就行忌冷水水鍋,(水開後再下米)忌加鹼面(破壞營養成分)忌中間加水(一次加夠水)忌大火煮(開後開中小火)忌煮好後馬上掀蓋(蓋蓋悶5~10分)。...

  • 大米小米粥做法竅門

    大米小米粥做法竅門

    1、香菇用熱水浸泡,瀝水後切片2、西芹切小段,用熱水汆熟3、大米、山西小米,洗淨4、米中加入1000ml水,放入香菇片和西芹段5、中火熬煮20分鐘6、加入適量鹽調味,再熬煮10分鐘即可...

  • 蔥花小米粥的做法

    蔥花小米粥的做法

    材料白米1碗250g,牛肉餡80g,牛油1湯匙15g,細薑絲少許,香蔥2根,黃酒2茶匙10ml,鹽1茶匙5g,雞精1/2茶匙3g,白胡椒粉1/2茶匙3g做法1、白米洗淨,浸泡30分鐘,撈出,放入鍋中加6碗水,大火煮滾後改小火熬成白粥。2、熬粥同時,將牛肉餡加薑絲...

  • 做大醬放小米粥嗎

    做大醬放小米粥嗎

    做大醬是不放小米粥的,東北大醬是將黃豆用水洗乾淨,用水泡至二十四小時,在用高壓鍋煮十分鐘,將煮好的黃豆用刀剁碎,或用攪肉機攪碎,做成一個大醬快,用紙包好,放放置三個月,將大醬快發酵好在六月份開始下醬,將大醬快掰成小塊,涼晒...

  • 熬小米粥放鮮葡萄粒好吃嗎

    熬小米粥放鮮葡萄粒好吃嗎

    熬小米粥放鮮葡萄也好吃,我們家原來經常熬希飯,小米粥裡就放的是葡萄乾,有一次熬小米粥的時候,有於家裡沒有葡萄乾,我就放了些鮮葡葡,希飯熬好以後,就讓全家吃,全家人都說,這個鮮葡萄熬小米粥真是太喝了,後來我就經常用,鮮葡用來...

  • 為什麼小米粥燉海蔘還放油

    為什麼小米粥燉海蔘還放油

    不用放油!1、海蔘小米粥在做的時候需要準備小米和海蔘以及適量的小油菜,還要準備少量薑絲和蔥花。把準備好的小米要用清水淘洗乾淨,然後用清水浸泡兩小時,準備好的小油菜,要洗淨以後空幹水分,海蔘也要提前泡發,切成片狀。2、...

  • 電飯煲煮小米粥用哪個功能

    電飯煲煮小米粥用哪個功能

    按煮粥鍵1、電飯鍋加水。2、用勺子舀1-2勺小米,如果吃得稀就一勺,吃得比較粘稠就兩勺。3、將小米倒入水中,攪動一下。4、電飯鍋點煮粥鍵。5、兩個小時後,小米粥就煮好了。6、煮好後,將小米粥裝碗即可。小米是傳統健康食品,...

  • 為什麼叫小米粥媽媽

    為什麼叫小米粥媽媽

    叫小米粥,媽媽的意思就是這個小孩子生出來以後是沒有奶的,是喝小米粥長大的,所以才會小米粥,媽媽因為沒有小米粥,它就長不大。小孩子特別的小,吃別的東西不好消化,只能喝小米粥長大,這樣對小孩子的腸胃是有幫助的,沒有任何的影...

  • 熬小米粥竅門可以放鹼嗎

    熬小米粥竅門可以放鹼嗎

    可以放些食用鹼,不僅顏色漂亮而且還相當粘稠,吃在嘴裡入囗即化,真的是太好吃了,小米粥非常養胃,營養價值也是非常高的。可以。加食用鹼,可以有效增加小米粥的粘稠度,也能減少熬煮時間,小米粥更易熬熟。不過加食用鹼的小米粥,其...

  • 小米粥的8種做法

    小米粥的8種做法

    1、紅糖小米粥主料小米100克輔料紅棗6顆、紅糖10克做法材料準備好,紅棗洗淨去核切碎,小米洗淨用清水泡30分鐘,隨後鍋裡燒開水,放入小米慢煮,煮至小米全部開花後放入紅棗碎,煮至紅棗軟熟後放入紅糖,再煮5分鐘即可2、枸杞小米...

  • 海蔘小米粥怎麼有苦味

    海蔘小米粥怎麼有苦味

    苦澀味可能是用鹼處理海蔘表皮導致的餐飲行業中對海蔘的澀口之味,一般都採用醋酸中和的辦法加以去除。即把漲發好的海蔘,放在加了醋(最好是白醋或醋精)的開水中浸泡十幾分鍾,待海蔘遇酸收縮變硬,酸與海蔘中的鹼性物質中和後...

  • 大米粥和小米粥哪個更好

    大米粥和小米粥哪個更好

    小米粥,因為小米粥性溫,大米粥性寒,而小米的營養更豐富,很多人都知道小米粥有營養,但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點,在你沒胃口,食慾差的時候,小米粥的作用不亞於開胃菜,小米粥含有多種維生素,氨基酸脂肪和碳水...

  • 小米粥煮多少時間

    小米粥煮多少時間

    煮20分鐘左右。小米粥營養美味,老少皆宜,煮小米粥時一定要熱水下鍋,水燒開後把清洗好的小米倒入鍋中,開中火煮15分鐘左右就能煮開,這時開小火再煮5分鐘,待小米的香氣散入水中並且成粘稠狀時即可關火。半個小時一般來說煮小...

  • 怎麼熬綠豆小米粥

    怎麼熬綠豆小米粥

    1、準備綠豆和小米。2、小米60克,洗淨待用。3、綠豆30克。洗淨待用。4、枸杞10粒。洗淨,涼水泡著,待用。5、火上坐鍋燒開水,水開放洗淨的綠豆入鍋,大火煮5分鐘。取綠豆水,晾涼了當茶喝的。6、綠豆水取好了,繼續煮綠豆20分鐘...

  • 花生小米粥的功效是什麼

    花生小米粥的功效是什麼

    花生小米粥具有很高的營養價值,小米粥上層會出現一層粥油,可保護胃粘膜免受刺激,適用於慢性餵養、胃潰瘍等胃病患者。花生小米粥含有高含量的膳食纖維和維生素B組。膳食纖維能吸收和促進胃酸分泌,促進腸蠕動,加快進食後排...

  • 熬粥小米粥用不鏽鋼鍋好嗎

    熬粥小米粥用不鏽鋼鍋好嗎

    熬小米粥用不鏽鋼當然可以了,現在我們一般大多數人家裡都是不鏽鋼鍋。但用鐵鍋`鋁鍋的都有,鐵鍋特別容易糊底`而且湯在鍋裡放久了又有鐵腥味`不好喝。不過鋁鍋和不鏽鋼鍋都特別好用`一不怕糊底,而且鍋的表面看起來也比較...

  • 小米粥放芝麻醬可以嗎

    小米粥放芝麻醬可以嗎

    從營養學角度來講是可以的,但從口味上來講,我覺得是不可以接受的。小米粥放芝麻醬,補鈣效果好,對身體很有好處。但對於我這樣地處北方的喜歡芝麻醬的人來說,用芝麻醬和小米粥放在一起,覺得不可理解,也吃的不習慣!中國地大物博...

  • 西紅柿山藥瘦肉小米粥的做法

    西紅柿山藥瘦肉小米粥的做法

    西紅柿先洗乾淨,然後可以燒開水把開水把西紅柿燙一下,過個十分鐘以後把西紅柿皮去了,山藥去皮,瘦肉切成小粒,先西紅柿放在鍋裡炒一下,放進去水,依次把瘦肉和山藥也放進去,然後加上鹽,調料什麼的,燉上個半個小時就可以了,出鍋前放...

  • 小米粥長時間保溫好嘛

    小米粥長時間保溫好嘛

    煮好的粥若是沒有喝完,將其放在鍋中繼續保溫是可以的,但是隻能存放6-8小時,在密封保溫的情況下,粥會不斷地浸泡煮漲,還可能會滋生較多的細菌,而且時間過長,粥的營養價值和口感都會下降很多,所以若是粥喝不完,一般建議將其放在...

  • 3歲寶寶小米粥怎麼做

    3歲寶寶小米粥怎麼做

    三歲寶寶小米粥怎麼做如果讓三歲的寶寶喝小米粥。這是媽媽最聰明的選擇。小米粥不僅營養豐富而且容易吸收。對腸胃。有很好的輔助作用。可以用一個小的砂鍋。給孩子熬小米粥,水開了以後要小火熬上30分鐘左右。這個時候...