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![脂化和酯化反應的區別]( "脂化和酯化反應的區別")
脂化和酯化反應的區別
脂化反應就是長鏈脂肪酸生成甘油酯的反應，屬於酯化反應的一種酯化反應，是一類有機化學反應，主要是是醇跟羧酸或無機含氧酸生成酯和水的反應。分為羧酸跟醇反應和無機含氧酸跟醇反應和無機強酸跟醇的反應三類。羧酸跟醇的...
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![油和脂肪的化學式]( "油和脂肪的化學式")
油和脂肪的化學式
脂肪的分子式：C57H11O6。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類：飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸。分子是由組成的原子按照一定的鍵合順序和...
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![內脂是化學成品嗎]( "內脂是化學成品嗎")
內脂是化學成品嗎
內酯是化學品，英文名lactones，是指在同一分子中既含有羧基，又含有羥基。葡萄糖內酯是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經純化脫鹽、脫色、濃縮、結晶而製得。在食品工業中用作凝固劑、穩定劑、酸味劑、保鮮劑和防腐劑，是一...
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![脂肪酸和硬脂酸的區別高中化學]( "脂肪酸和硬脂酸的區別高中化學")
脂肪酸和硬脂酸的區別高中化學
硬脂酸，即十八烷酸，由油脂水解生產，主要用於生產硬脂酸鹽，純品為帶有光澤的白色柔軟小片。微溶於冷水，溶於酒精、丙酮，易溶於苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。脂肪酸（fattyacid），是指一端含有一個羧基...
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![低脂舒化奶是什麼]( "低脂舒化奶是什麼")
低脂舒化奶是什麼
舒化奶是針對乳糖不耐受人群生產的牛奶，不含乳糖，並且脂肪含量低，將牛奶裡的脂肪提取掉一部分，使牛奶熱量相對更低，低脂舒化奶適合減肥人士，高血脂人士，有乳糖不耐受人群的飲用。...
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![脂肪酸化學式]( "脂肪酸化學式")
脂肪酸化學式
CnHnOn脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代謝脂肪酸根據碳鏈長度的不同又可將其分為：短鏈脂肪酸，其碳鏈上的碳原子數小於6，也稱作揮發性脂肪酸中鏈脂肪酸，指碳鏈上...
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![乳脂奶油會化嗎]( "乳脂奶油會化嗎")
乳脂奶油會化嗎
乳脂奶油會化。天熱的時候，乳脂奶油會變得很難處理，不但難打發，還很容易融化，一不小心還可能打成豆腐渣，浪費奶油是小，影響心情是大。將奶油塗於掌心揉搓。乳脂奶油很快消失在掌心，手掌內只剩餘少量油脂，像塗了護手霜。而植物...
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![矽脂融化溫度]( "矽脂融化溫度")
矽脂融化溫度
導熱矽脂作為引導熱量的媒體以聚矽氧烷為根底，輔以高導熱填料，沒毒沒味沒腐蝕性，化學物理功用安穩即具備卓越的電絕緣性又具備卓越的導熱性，同時擁有耐高低溫，可以在負60度到250度的溫度範圍內，長時間作用而且不會呈現風乾...
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![油脂的酯化反應]( "油脂的酯化反應")
油脂的酯化反應
酯化反應，是一類有機化學反應，主要是是醇跟羧酸或無機含氧酸生成酯和水的反應。分為羧酸跟醇反應和無機含氧酸跟醇反應和無機強酸跟醇的反應三類。羧酸跟醇的酯化反應是可逆的，並且一般反應極緩慢，故常用濃硫酸作催化劑。...
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![什麼是化學脫脂和電解脫脂]( "什麼是化學脫脂和電解脫脂")
什麼是化學脫脂和電解脫脂
化學脫脂的是通過脫脂劑對各類油脂的皂化、增溶、潤溼、分散、乳化等作用，使油脂從工件表面脫離，變成可溶性的物質，或被乳化、均勻穩定地分散存在於槽液內。電解脫脂是將金屬浸在特定的電解液中，通上直流電進行電解處理，以...
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![瓷化樹脂和奈米樹脂的區別]( "瓷化樹脂和奈米樹脂的區別")
瓷化樹脂和奈米樹脂的區別
奈米樹脂和瓷化樹脂的區別在於材料不同。臨床上常用的普通樹脂其實都是奈米樹脂，奈米樹脂的價錢相對便宜。瓷化材料的作用類似於牙套，對於大面積的缺損，通常用瓷化嵌體進行修復，即在缺損處用3D列印的方式將瓷化樹脂磨削出...
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![脂肪的化學名稱]( "脂肪的化學名稱")
脂肪的化學名稱
脂肪化學式：CnHnOn，脂肪由C、H、O三種元素組成。食物中的油性物質主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和...
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![補牙樹脂怎麼固化]( "補牙樹脂怎麼固化")
補牙樹脂怎麼固化
進行光照。樹脂補牙一般是光固化，樹脂材料嵌入到牙齒的缺損部位以後，醫生會馬上對樹脂進行光照，從而使補牙區域的樹脂硬化，硬化時間通常為15-30秒。...
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![樹脂能燒化嗎]( "樹脂能燒化嗎")
樹脂能燒化嗎
不能。樹脂通常是指受熱後有軟化或熔融範圍，軟化時在外力作用下有流動傾向，常溫下是固態、半固態，有時也可以是液態的有機聚合物。廣義地講，可以作為塑料製品加工原料的任何高分子化合物都稱為樹脂。樹脂是製造塑料的主要...
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![磷脂酸化學式]( "磷脂酸化學式")
磷脂酸化學式
   磷脂酸化學式是：             C37H70NaO8P。   磷脂酸（Phosphatidicacid，PA縮寫）是一種常見的磷脂，也是細胞膜的組成成分。磷脂酸是最簡...
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![脂肪族化合物是指]( "脂肪族化合物是指")
脂肪族化合物是指
脂肪族化合物是鏈狀烴類(開鏈烴類)及除芳香族化合物以外的環狀烴類及其衍生物的總稱。屬於脂肪族的碳環化合物又稱脂環族化合物。脂肪族化合物可以分為兩種，一種是飽和化合物，一種是不飽和化合物。最簡單的脂肪族化合物...
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![怎麼融化油脂膠]( "怎麼融化油脂膠")
怎麼融化油脂膠
膠水可以用香蕉水、丙酮、膠水、絕緣油溶解。1、在有膠水的地方滴上適量蕉水，再用刷子來回的刷，膠水就會被刷掉，最後用清水清洗一遍即可2、在有膠水的地方滴上適量丙酮，不一會膠水就會被溶解了，但是千萬要注意不要滴在沒有...
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![鋼化樹脂配方]( "鋼化樹脂配方")
鋼化樹脂配方
一、原材料介紹1、樹脂：選用不飽和型半鋼華樹脂196#，191#，186#，其他還有瑪瑙樹脂945#、885#、江蘇產的868#、水晶樹脂、工藝品樹脂等作為澆鑄樹脂。因為這些樹脂在固化後收縮率低，不易開裂，做出的產品不僅有強度而且有韌性...
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![脫脂化學反應]( "脫脂化學反應")
脫脂化學反應
一般指皂化反應，皂化反應通常指的是鹼(通常為強鹼）和酯反應，而生產出醇和羧酸鹽，尤指油脂和鹼反應。狹義的講，皂化反應僅限於油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合，得到高階脂肪酸的鈉/鉀鹽和甘油的反應。這個反應是製造肥皂流程中...
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![化妝品中的磷脂有哪幾種磷脂]( "化妝品中的磷脂有哪幾種磷脂")
化妝品中的磷脂有哪幾種磷脂
磷脂根據甘油骨架的不同可以分為磷酸甘油脂和鞘磷脂。它們都是極性脂。極性脂由極性部分（叫做極性頭）和非極性部分（叫做非極性尾）組成。其中，甘油磷脂又可以根據極性頭部集團的不同區分為磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯...
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![脂肪的化學式]( "脂肪的化學式")
脂肪的化學式
化學式:C17H31COOH脂類是原生質的重要組成成分，廣泛分佈於動植物體內，它是生物體結構和功能都不可缺少的人....
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![乳脂蛋糕易化嗎]( "乳脂蛋糕易化嗎")
乳脂蛋糕易化嗎
乳脂蛋糕是指用動物奶油製作而成的蛋糕。乳脂奶油通常稱為動物奶油，乳脂奶油比植物奶油貴很多，口感更甜潤地道，不含對人體有害的反式脂肪酸，更富含維生素鈣，鐵等微量元素。但其穩定性、可塑性和視覺效果均不如植脂奶油。所...
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![脫脂是化學反應嗎]( "脫脂是化學反應嗎")
脫脂是化學反應嗎
是化學脫脂的原理是通過脫脂劑對各類油脂的皂化、增溶、潤溼、分散、乳化等作用，使油脂從工件表面脫離，變成可溶性的物質，或被乳化、均勻穩定地分散存在於槽液內。化學脫脂是通過某些化學品與脂類相互作用和反應，達到溶解...
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![糖脂的化學符號]( "糖脂的化學符號")
糖脂的化學符號
化學式:C18H39NO3糖脂是通過糖苷鍵連線的碳水化合物的脂質。它們的作用是保持膜的穩定性並促進細胞識別。糖脂在生物體分佈甚廣，但含量較少，僅佔脂質總量的一小部分。糖脂亦分為兩大類：糖基醯甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分為...
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![不飽和脂肪化學式]( "不飽和脂肪化學式")
不飽和脂肪化學式
不飽和脂肪是一類具有-C=C-不飽和鍵的脂肪酸（根據雙鍵個數的不同，分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸），無法寫出化學通式，具體化學式要根據C的個數和不飽和鍵的個數來確定。...
