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  • 五指毛桃有白皮紅皮區別

    五指毛桃有白皮紅皮區別

    五指毛桃果呈現一般的紅色時,表示還沒有完全熟透。五指毛桃不是&#39`桃,屬於植物槡科類。因其葉子長的好像人的五指,果實成熟後像桃,所以稱之為五指毛桃。這種山珍取根鬚來煲湯,煲出來的湯還有一股和椰子一樣味道,深受大家...

  • 五指毛桃羊肉湯商業做法

    五指毛桃羊肉湯商業做法

    食材用料:五指毛桃200克,羊肉150克,脊骨500克,玉米2根,煲湯料若干,姜兩片做法步驟:第一步,首先將五指毛桃清洗洗乾淨,放水裡泡十五分鐘。第二步,脊骨清洗乾淨,入鍋過熱水去除血水。第三步,所有食材放進瓦煲裡,先用大火燒開,再用小火...

  • 五指毛桃可以做滷水香料嗎

    五指毛桃可以做滷水香料嗎

    五指毛桃一般是拿來煲湯的,很少拿它來做滷菜五指毛桃的味道,雖然香,但是讓它的香味發揮到極致,最好是用來煲湯煲湯能將無籽往毛桃的那個味道發揮的很好,做滷菜的話應該效果不太理想,個人認為。滷料中的毛桃指的是五指毛桃,主...

  • 如何使五指毛桃的香味更濃香

    如何使五指毛桃的香味更濃香

    燉排骨,香味更濃1、把五指毛桃清洗乾淨後,倒入清水浸泡2個小時以上,這樣做主要是為了讓五指毛桃更好的出味,薏米清洗乾淨後放一邊備用。五指毛桃不用放大多,大概50-100克吧,這個小東西一般網上有,或者當地也有。2、排骨買回...

  • 五指毛桃與桑樹根區別

    五指毛桃與桑樹根區別

    五指毛桃主要生長在我國西南地區,以雲南和兩廣地區最多最好,由於五指毛桃煲湯有非常獨特的香味,所以備受兩廣地區人民喜愛,現野生資源已被採掘的差不多了,山林中已經很少有見到,為了滿足市場需求,現已在進行大規模的人工種植...

  • 五指毛桃是國家幾級保護植物

    五指毛桃是國家幾級保護植物

    五指毛桃不是國家幾級保護植物,是桑科植物粗葉榕的乾燥根。五指毛桃味辛、甘,藥性平和。歸肺、脾、胃、大腸、肝經。五指毛桃主要成分是香豆素、揮發油、甾(zāi)類、黃酮、多酚、多糖、氨基酸、礦質元素等。其中,香豆素是...

  • 五指毛桃泡酒泡多久

    五指毛桃泡酒泡多久

    15分鐘左右就可以了。五指毛桃煲瘦肉食材:瘦肉400g、五指毛桃200g、紅蘿蔔一條、蜜棗3個。做法:1、將五指毛桃浸泡後洗淨備用2、豬肉出水,加上先前所有的材料和切成塊紅蘿蔔3、加6碗水,用壓力鍋小火燜了約45分鐘,喝前加鹽...

  • 五指毛桃放了4年還能吃嗎

    五指毛桃放了4年還能吃嗎

    不建議食用晒乾的五指毛桃應存放在乾燥的容器內保溫杯也是所以乾燥容器,置乾燥陰涼處,注意防潮防蛀,貯藏期間應定期晾晒,及時除黴除蟲。在儲存得當的條件下,乾燥得五指毛桃可以存放兩到三年,存放時間過長,藥材易吸溼變軟,表面...

  • 五指毛桃與什麼煲湯好

    五指毛桃與什麼煲湯好

    合理搭配五指毛桃配雞肉、豬骨、排骨、瘦肉、鴿子、豬腳、水鴨煲湯都是比較好。2煲湯原材料五指毛桃是一種中藥材,也是廣東人非常喜愛的最佳煲湯原材料。3養生湯品用五指毛桃根來煲湯可以讓湯味清香、口感甜美,五指毛桃...

  • 韶關哪裡有五指毛桃苗賣

    韶關哪裡有五指毛桃苗賣

    韶關很多地方都有五指毛桃苗賣的。尤其是現在春季,在很多農村鄉鎮逢集街市都有的五指毛桃苗賣。還有很多各式各樣的樹苗和花草。還有就是一些種植苗圃基地也有的苗,但是這個比較難找,要比較熟悉的人才能找到。所以還是建...

  • 五指毛桃能炒嗎

    五指毛桃能炒嗎

    &nbsp&nbsp&nbsp五指毛桃,中藥名。為桑科植物裂掌榕FicussimplicissimaLour.的根。植物裂掌榕,分佈於福建、廣東、廣西、海南、貴州、雲南等地,越南、柬埔寨也有分佈。根略呈圓柱形,有分枝,長短不一,直徑0.2~2.5㎝,表面灰棕色...

  • 五指毛桃燉牛肉家常做法

    五指毛桃燉牛肉家常做法

    主料五指毛桃,適量牛肉,適量輔料料酒,小湯匙鹽,少許生抽,小湯匙白胡椒粉,少許澱粉,適量製作步驟步驟1、醃製牛肉放入大碗中加料酒,生抽,鹽,白胡椒粉,澱粉抓勻。然後加入油繼續抓勻。步驟2,牛肉和五指毛桃放進碟子。下面放五指毛桃...

  • 怎樣做五指毛桃煲雞湯

    怎樣做五指毛桃煲雞湯

    準備材料,五指毛桃,芡實米和薏米洗淨待用2豬大骨頭飛水,衝去血沫,雞塊沖洗乾淨待用3湯鍋放入適量清水煮沸後,放入所有材料,再次煮沸後去掉浮在面上的油脂4放入兩塊薑片,蓋上蓋子中小火煲兩小時,在食用時放入適量的鹽調味1、烏...

  • 五指毛桃根大好還是根細好

    五指毛桃根大好還是根細好

    各有各的好,五指毛桃根大一般是生長的時間長吸收的多才大,相反根細是生長時間短,五指毛桃的根部在廣東這邊有小人蔘之說,廣東人都是拿它的根中部才是最好的煲湯料,因為五指毛桃根中部比較粗大一點,營養價值更高一些,我們家經...

  • 五指毛桃石斛煲豬骨湯的做法

    五指毛桃石斛煲豬骨湯的做法

    食材用料:五指毛桃適量,石斛適量豬骨適量,蜜棗1個,枸杞適量,姜1片五指毛桃石斛煲豬骨湯的做法步驟步驟1準備好所有食材步驟2首先豬骨沸水洗淨剁塊,五指毛桃泡15分鐘清洗乾淨,石斛清洗乾淨備用步驟3將豬骨,五指毛桃和石斛下鍋,...

  • 五指毛桃太陽晒過來泡還是生泡

    五指毛桃太陽晒過來泡還是生泡

    五指毛桃可以太陽晒過來泡,也可以拔出來新鮮的直接生泡,都是可以的。兩者沒有衝突。1.太陽晒過來後泡的話,會比較幹,泡水的話要比較久才能出味道。但是晒乾後,可以保留久一點,不會壞。用來煲燙的話,更出味。2.新鮮的生的,直接...

  • 五指毛桃薰硫後顏色

    五指毛桃薰硫後顏色

    五指毛桃天然無加工即金黃色,經過硫磺加工過的會呈現金白色美觀好看。所以購買五指毛桃時,一是要看色澤,一般以棕黃色為佳,但野生環境生長的由於土質不同色澤也有區別二是挑質地,粗黑的有效成分反而較少,根鬚細的比較好三是...

  • 五指毛桃清洗的正確方法

    五指毛桃清洗的正確方法

    第一種方法是用毛刷。毛桃先不要沾水,用刷子輕輕刷桃子,待毛去掉大部分後,將桃子至於水中清洗即可,這種方法比較簡便。第二種方法是用鹽水洗。準備一盆溫水,取適量鹽放入水中浸泡一會浸泡片刻後,搓洗乾淨,拿出之後換用清水洗...

  • 五指毛桃根好還是枝好

    五指毛桃根好還是枝好

    根好五指毛桃吃根,其根常用於煲湯,常被稱為“廣東人蔘”也具有藥用價值,常見於村寨附近曠地或山坡林邊,或附生於其他樹幹。產雲南、貴州、廣西、廣東、海南、湖南、福建、江西。尼泊爾、錫金、不丹、印度東北部、越南、緬...

  • 五指毛桃切片還是切段

    五指毛桃切片還是切段

    切段切斷的好,五指毛桃皮薄而韌,易剝離,富纖維性。粗黑的有效成分反而較少,根鬚細的比較好。粗葉榕(學名:FicushirtaVahl)是桑科榕屬植物。灌木或小喬木,嫩枝中空,小枝、葉和榕果均被金黃色開展的長硬毛。葉互生,紙質,多型,長橢圓...

  • 五指毛桃煲牛雜方法

    五指毛桃煲牛雜方法

    【一】材料牛骨頭1.5斤,新鮮五指毛桃200克,新鮮牛大力50克,薑片兩塊,白酒兩湯匙材料集合【二】做法1、將牛骨頭清洗乾淨。牛排骨2、鍋里加入適量的水,放入薑片、白酒和牛骨頭,大火燒開後煮1分鐘後關火。【這就是廣東人所說...

  • 五指毛桃牛大力靈芝煲湯的做法

    五指毛桃牛大力靈芝煲湯的做法

    用料豬骨250克鮮牛大力150克鮮五指毛桃150克靈芝15克鹽&nbsp適量步驟1、豬骨頭洗淨切成塊。2、牛大力洗淨切成片。3、五指毛桃根洗淨。4、湯鍋內放適量的水,將洗淨的靈芝、牛大力倒進去。5、將豬骨頭、五指毛桃根倒進...

  • 五指毛桃要切碎嗎

    五指毛桃要切碎嗎

    五指毛桃煲湯不需要砍碎的我們在大型超市或者藥店購買的五指毛桃有大有小,畢竟它是一種植物的根,它含有獨特的香味和功效被人類所喜愛。要是比小拇指更粗一些的就建議切開兩半,這樣比較容易出味,其他小的整條就可以了。五...

  • 什麼顏色的五指毛桃好

    什麼顏色的五指毛桃好

    棕黃色為最佳,但由於它的生長環境的土質不同,所以其色澤也會有所不同的,所以看色澤要分清它的原產地,色澤的深淺不能一概而論好與壞。挑質地:其根略呈圓柱形,有分支,長短不一,直徑一般在0.2~2.5釐米,根鬚細的比較好,粗黑的成分...

  • 五指毛桃清燉羊排最正宗的做法

    五指毛桃清燉羊排最正宗的做法

    五指毛桃清燉羊排正宗的做法主料:五指毛桃200g、羊排400g、棗(鮮)5個調料:食鹽適量、雞精適量、老抽適量、調和油適量、朝天椒適量。做法步驟:1、紅棗去核。2、五指毛桃用冷水泡15分鐘剪或切短。3、鍋中燒水,水開後放入羊排...