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![九蒸九晒冬天可以做嗎]( "九蒸九晒冬天可以做嗎")
九蒸九晒冬天可以做嗎
冬天可不可以做九蒸九晒黑芝麻丸，黑芝麻丸的核心工藝就是九蒸九晒，天氣會造成影響，季節是沒有影響的，九蒸九晒對天氣有要求，需要是有太陽的天氣才能進行蒸晒，所以對季節是沒有在冬天是可以做九蒸九晒黑芝麻丸，而且冬天的時候...
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![九蒸黃餅正宗做法]( "九蒸黃餅正宗做法")
九蒸黃餅正宗做法
製作方法：原料：麵粉1600克、葡萄乾100克、白糖600克、冰糖200克、白糖800克、芝麻仁200克、熟麵粉75克、蜜瓜條100克、蜜桂花100克、鹼35克、蜜桔餅100克、芝麻油600剋制作方法：步驟操作：一、取麵粉(1200克)，加飴糖、芝麻...
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![九蒸九晒生薑選什麼姜好]( "九蒸九晒生薑選什麼姜好")
九蒸九晒生薑選什麼姜好
1、首先要選取老生薑，老生薑裡面的薑黃素含量高，老生薑的上市時間大約是10月底以後的挖出來的生薑可以用來製作2、把生薑用小刷子刷去外面的泥土，清洗乾淨，晾乾3、然後放入蒸籠，每次蒸15分鐘左右，如果家裡有蒸飯的習慣，也可...
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![黃精九蒸九煮做法大全]( "黃精九蒸九煮做法大全")
黃精九蒸九煮做法大全
主料：新鮮黃精1000g輔料：黃酒5斤做法：1、野生黃精。2、清洗乾淨，用剪刀剪掉根鬚，洗刷刷，把泥巴清洗乾淨，自己吃的還是費點工夫。吃的放心。3、晾乾表面的水分。4、切片，晾乾。5、泡一晚黃酒，白天晾晒。太陽不好多晒一天沒問題，...
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![九蒸九制是什麼意思]( "九蒸九制是什麼意思")
九蒸九制是什麼意思
九蒸九制是常見的中藥炮製方法。通過蒸晒等方式，糾偏藥材藥性或增加藥物成分，從而更好發揮藥材功效，該方法同樣適用於保健食品製作，以充分發揮其藥用與食用價值。攤晒藥材不可在霧天或雨雪剛過時刻，也不適合清晨霜露未散時...
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![九蒸九晒黃精多少度的水泡]( "九蒸九晒黃精多少度的水泡")
九蒸九晒黃精多少度的水泡
黃精沖泡水溫一般以85攝氏度為最佳每次取10-15克左右的黃精置於鍋中，加入適量的清水，大火煮開2-3分鐘即可關火，待水溫降至合適的溫度時就可以飲用了。覺得口感不好的也可以在裡面加入適量的蜂蜜或冰糖，但是需要注意的是如...
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![九蒸九晒黃精儲存方法]( "九蒸九晒黃精儲存方法")
九蒸九晒黃精儲存方法
如果是沒有經過特殊處理的新鮮黃精，其保質期大約在一週左右，因為新鮮黃精的水分含量比較高，放置時間一久就很容易出現腐壞變質的情況，因此像這種新鮮黃精一定要儘快食用完。但如果是熟制黃精的話，日常存放是注意乾燥和防蟲...
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![九蒸九晒黑芝麻要脫殼嗎]( "九蒸九晒黑芝麻要脫殼嗎")
九蒸九晒黑芝麻要脫殼嗎
需要脫殼九蒸九晒脫皮芝麻丸是古代著名調理肝腎精虧虛、脫髮白髮、兒童缺鈣的上上之方，但製作它需要的時間太長，很多人都嫌麻煩，市面上做的好的鳳毛麟角，而還延續古法制作的又少之又少芝麻3鬥，蒸熟後晒乾，用水淘去沫再蒸再...
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![九蒸九晒是九天嗎]( "九蒸九晒是九天嗎")
九蒸九晒是九天嗎
九蒸九晒不是九天。其是為中藥材炮製方法，分為蒸和晒兩個過程，將炮製的藥材通過處理以後，再蒸和晒反覆進行多次的處理中藥材的一種方法蒸的目的為緩和藥性，降低藥物副作用，晾晒是為了將藥材水分濾幹易於儲存，不發黴生蟲需要...
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![黃豆九蒸九晒的做法]( "黃豆九蒸九晒的做法")
黃豆九蒸九晒的做法
準備一些黃豆清洗乾淨用水浸泡1到2個小時撈越來，用蒸鍋蒸1個小時撈出來放到太陽底下晒乾，再把黃豆放進蒸鍋蒸1個小時，拿到太陽底下晒乾，如此反反覆覆蒸九次。就是所說的黃豆九蒸九晒了。將黃豆浸泡，放鍋裡蒸熟，大火蒸1小時...
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![黑芝麻九蒸九晒蒸多久時間]( "黑芝麻九蒸九晒蒸多久時間")
黑芝麻九蒸九晒蒸多久時間
黑芝麻九蒸九晒需要的時間：首先就需要將買來的黑芝麻淘洗乾淨，篩去不飽滿的顆粒，然後放入蒸籠裡面蒸制3個小時以上，蒸完以後就要拿出去太陽底下晒，晒得話時間至少也要5個小時以上，一定要把黑芝麻晒乾晒透，重複蒸晒九次以後再...
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![九蒸九晒一天晒幾個小時]( "九蒸九晒一天晒幾個小時")
九蒸九晒一天晒幾個小時
九蒸九晒要17天，九蒸九晒花費時間不止九天，且這些天中很難連續晴天，遇陰雨天藥材的處理方法也很重要，注意防粘酸敗變質。一般是將水煮沸後轉為小火再蒸15~30分鐘，以蒸透為度，然後取出攤晒。一定要晒乾，如果一天無法晒乾透的...
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![九蒸黑芝麻丸正宗做法]( "九蒸黑芝麻丸正宗做法")
九蒸黑芝麻丸正宗做法
麻丸做法:1、黑芝麻1000克，蜂蜜300克。2、洗黑芝麻，先沖洗黑芝麻，然後把黑芝麻倒入盆中浸泡，把浮在水面上的黑芝麻丟掉，因為那些浮在水面上的都是空的黑芝麻殼，之後將黑芝麻濾掉水份後備用。正宗九蒸。3、蒸黑芝麻，將控幹水...
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![天麻九蒸九晒詳細的做法]( "天麻九蒸九晒詳細的做法")
天麻九蒸九晒詳細的做法
做法步驟：1、新鮮天麻在清洗之前，需要晾晒至七八成幹。2、然後再清洗乾淨泥沙灰塵3、第一次蒸制前，按照古法炮製工藝加適量黃酒拌勻，裝入陶瓷罐並悶潤至酒吸盡4、九制天麻的第一蒸，柴火灶的火，用天然的木頭，熱量頻率與人體比...
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![黑芝麻九蒸九晒蒸多久為宜]( "黑芝麻九蒸九晒蒸多久為宜")
黑芝麻九蒸九晒蒸多久為宜
九蒸九晒黑芝麻每次蒸一個小時，然後晒。晒的話要晒乾然後再蒸，重複九次，就做好了九蒸九晒黑芝麻。我是看九拙堂的現場直播照著做的，總共花費了17天的時間，這還是芝麻少，如果多的話，時間會更長。...
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![槐米真的需要九蒸九晒嗎]( "槐米真的需要九蒸九晒嗎")
槐米真的需要九蒸九晒嗎
不需要。新摘的槐米在加工的時候就需要上籠上蒸一下的。蒸籠的鍋中加水將槐米放上去燒柴火蒸熟，拿去晒乾。蒸過的金槐米晒乾後取下槐米子裝袋就可以了。...
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![九蒸九制的配方]( "九蒸九制的配方")
九蒸九制的配方
1、黑芝麻丸配方：原料黑芝麻適量製作方法1、九蒸九晒，研末2、將大棗去核，搗成泥狀。黑芝麻倍大棗泥量，調成膏，或做成丸。2、蘇東坡九蒸胡麻方：黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。製法：1.將芝麻1日內蒸3次晒3次，重複3天即可完...
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![槐豆九蒸九制古法如何炮製]( "槐豆九蒸九制古法如何炮製")
槐豆九蒸九制古法如何炮製
1、洗淨藥材2、第一次蒸制、晒乾：要求在潤藥機內第一次蒸4小時，悶8小時（蒸制過程主義收集藥材汁），取出晒至外幹內潤，然後拌入藥材汁，並悶潤至吸盡。3、反覆蒸制、晒乾：按第一次蒸制、晒乾方法，再蒸，再晒至外幹內潤，再拌入藥材汁，...
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![黃精九蒸九晒和普通有什麼區別]( "黃精九蒸九晒和普通有什麼區別")
黃精九蒸九晒和普通有什麼區別
加工工藝和口感都不同。第一點，兩者的加工工藝不同，幹黃精是直接將新鮮的黃精切片後晒乾或者烘乾，而九制黃精是加入一定的輔料後經過九蒸九晒製作而成的。第二點，兩種的口感不一樣，幹黃精只能泡茶，泡酒或者燉湯，而九制黃精可...
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![九蒸九晒姜，每次都要晒乾嗎]( "九蒸九晒姜，每次都要晒乾嗎")
九蒸九晒姜，每次都要晒乾嗎
是的。做法：1、生薑買回來以後，用小牙刷刷洗乾淨，擦乾。2、將生薑切片上籠蒸透燜透。3、蒸好的生薑放在陽光充足的地方暴晒，晒乾！4、重複2、3步9次，9次反覆這樣的過程以後，原來胖胖的生薑就徹底成了生薑幹了，堅硬無比！5、把晾...
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![九蒸九焙什麼意思]( "九蒸九焙什麼意思")
九蒸九焙什麼意思
九蒸九焙一種中藥材炮製方法，指採用蒸法和晒法反覆炮製中藥材的方法，具體細節因藥材品種不同而不同，主要目的是為了糾偏藥材藥性或增加藥物成分。九蒸九焙是採用蒸晒等方法糾偏藥材藥性或增加藥物成分，從而更好的發揮藥材...
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![九蒸九晒紅棗芝麻丸怎麼做]( "九蒸九晒紅棗芝麻丸怎麼做")
九蒸九晒紅棗芝麻丸怎麼做
下面介紹九蒸九晒和芝麻丸的製作過程，超詳細步驟，適合家庭做。準備黑芝麻1kg，蜂蜜200-600g（可以根據個人口味決定放多少蜂蜜，建議不要少於200g）。步驟一洗黑芝麻，先沖洗黑芝麻，然後把黑芝麻倒入盆中浸泡，把浮在水面上的黑芝麻...
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![九蒸九晒黑芝麻能用不鏽鋼蒸麼]( "九蒸九晒黑芝麻能用不鏽鋼蒸麼")
九蒸九晒黑芝麻能用不鏽鋼蒸麼
可以。九尊九晒黑芝麻是能夠用不鏽鋼鍋來蒸的。所以黑芝麻順能夠用不鏽鋼鍋來蒸，因為現在在市面上的話，是會有竹子做的這個蒸籠也是有不鏽鋼做的蒸籠。在我們選擇的時候，兩種蒸籠都是可以使用的，因為這對我們的食物的影響...
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![九蒸九晒黑芝麻隔玻璃晒可以嗎]( "九蒸九晒黑芝麻隔玻璃晒可以嗎")
九蒸九晒黑芝麻隔玻璃晒可以嗎
可以隔玻璃晒，也可以直接晒。晒黑芝麻，把先前蒸熟蒸透的黑芝麻放在平整的容器裡，放置在太陽底下暴晒，均勻攤開，每個30-60分鐘翻動一下黑芝麻，以便充分吸收太陽光晒乾。重複以上的步驟，每天一次，反覆蒸晒到九次為止。每天都要...
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![九蒸九晒和普通有什麼區別]( "九蒸九晒和普通有什麼區別")
九蒸九晒和普通有什麼區別
九蒸九晒和普通的區別是，像梅菜乾，需要先清洗乾淨，然後再放鍋裡蒸了，再拿出去晒，然後第一變一天太陽晒了就拿回家然後過一天又拿出來放鍋裡蒸一遍，又重新晒太陽，然後用同樣的方法重複9次，這樣的工序比較複雜需要時間，普通比較...
