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  • 脆綠與翠綠的區別

    脆綠與翠綠的區別

    脆綠,品種來源:脆綠原代號3-14-23。1978年配置雜交組合。特性:樹勢健壯,樹姿較直立,結果後稍開張,主幹灰褐色,多年生枝淺褐色,表皮光滑。葉片較小、卵圓形。每花序有花5~8朵,花白色,花瓣大,花葯紫紅色,花粉量較少。早果性強,苗木栽...

  • 怎樣炒綠豆芽脆白

    怎樣炒綠豆芽脆白

    用料:綠豆芽250克、青辣椒一個、紅辣椒一個、蒜一瓣、油適量、鹽適量做法:1、將綠豆芽洗淨,去豆殼。2、將青紅辣椒切成圈,蒜拍扁。3、在鍋中加入油,先將蒜煸出香味再放入青紅辣椒圈,後放入綠豆芽。4、放入綠豆芽,大火炒2分鐘...

  • 烤秋葵怎麼烤又綠又脆

    烤秋葵怎麼烤又綠又脆

    秋葵營養豐富,有多種的吃法。其中烤秋葵又綠又脆,是人們比較喜歡的一種吃法。首先把秋葵的表面毛刺洗刷乾淨,用鹽水泡一下。然後將自己喜歡的調料撒入黃秋葵一層撒一遍。用錫紙包住,不要讓養分流失。然後進行烤制,這樣烤出...

  • 綠蘿蔔條醃製方法脆爽甜

    綠蘿蔔條醃製方法脆爽甜

    蘿蔔2根,鹽30克,糖30克,花椒麵5克,辣椒麵5克,味精1勺,麻油1勺.香菜一顆1、蘿蔔洗乾淨,切5×2釐米的條,加鹽醃製2小時倒掉水分,加糖再醃製2小時倒掉水分2、擠幹蘿蔔水份,放入簸箕晾乾吹2天,加入辣椒麵,香菜碎,花椒麵,味精,麻油拌勻。...

  • 脆柿子算綠通嗎

    脆柿子算綠通嗎

    柿子是綠通。“綠通”全名指的是“鮮活農產品運輸綠色通道”,是國家給居民生活息息相關的新鮮蔬菜、水果、水產品、禽畜及其肉類產品開通一條綠色通道。只要合法裝載鮮活農產品運輸,貨車通行高速公路時就可以減免通行費...

  • 海底撈綠色脆脆的菜叫什麼

    海底撈綠色脆脆的菜叫什麼

    貢菜火鍋的綠色長條很脆的蔬菜是貢菜,我每次吃火鍋就很喜歡吃貢菜,不能煮太久,最多燙一分鐘,這樣吃起來才是脆脆的,放在清湯和紅湯裡的口味都不一樣,建議大家試一下,非常美味。火鍋裡面脆脆的菜叫做貢菜,貢菜是火鍋中很常見的...

  • 豇豆怎麼泡又脆又綠

    豇豆怎麼泡又脆又綠

    豇豆的選擇一定要買捏起來硬硬的,顏色偏綠的,新鮮的,如果是早晨摘的還帶著露水的豇豆最好,超級新鮮(不要買老豇豆和軟豇豆,也就是捏起來有些空的那種)。將洗乾淨晾乾水份的豇豆依次塞進罈子裡(記得不要切斷,就整條放進去。切開...

  • 綠皮脆瓜能吃皮不

    綠皮脆瓜能吃皮不

    能,綠皮脆瓜可以不去皮,皮也可以吃。綠皮脆瓜又稱為菜瓜。在山東等地叫做“燒瓜”,極少有人知曉燒瓜就是脆瓜。脆瓜的果肉白色或淡綠色,汁多、質脆。生於溫熱帶,我國各地多有栽培,為一般大眾蔬菜瓜。脆瓜,一年生蔓性草本植物...

  • 辣椒怎麼醃製又綠又脆

    辣椒怎麼醃製又綠又脆

    青辣椒醃製好吃又脆的關鍵在於把青辣椒戳小洞洞,用鹽和米酒醃製,具體的做法如下:主料:尖椒2500克輔料:鹽250克、米酒250克、冷開水1500克1、辣椒清洗乾淨,晾乾水分,用牙籤戳個小洞洞。2、將辣椒裝盆裡。3、放鹽。4、拌勻。倒...

  • 綠豆芽太脆怎麼辦

    綠豆芽太脆怎麼辦

    焯水時間長一點。綠豆芽是水生菜,鮮嫩,脆生。大多數人喜歡吃它的脆。一般做法:焯水,涼拌,雜拌,熗拌。有時候配菜,有人做湯,油潑面裡的配角。不喜歡吃其脆生,焯水時,在鍋裡稍微煮一下,撈出來不過涼水,控水放涼中,會變得稍微軟些。...

  • 豇豆角怎麼凍又脆又綠

    豇豆角怎麼凍又脆又綠

    新鮮的豇豆不耐儲存,如何能長時間儲存,又不影響原有的口感、風味呢就用焯水軟冷凍法。焯水後再冷凍,可以保留豇豆的維生素、礦物質等營養,解凍後的口感沒什麼差別,原有風味不會被破壞。焯水時,在水裡加入適量食鹽、食用油,可...

  • 綠甘藍是脆的嗎

    綠甘藍是脆的嗎

    綠甘藍吃起來不脆。嫩滑爽口。耐人尋味。細細嚼碎的感覺好極了。嫩嫩滑滑的,做起來容易。是一道美味佳餚。有美酒佳餚更加好了。大人孩子都愛吃。做涼拌更好吃,切成絲拌紅綠辣椒加調料汁美味佳餚可口。餐廳的美味。有各...

  • 脆綠色配什麼顏色

    脆綠色配什麼顏色

    可以搭配深藍(協調色)、冷紫(對衝色)、黑色、白色也可以.玫瑰色也是可以的,一般白色人種穿翠綠、配玫瑰色很出彩,亞洲人會顯得很鄉土....

  • 如何做脆綠毛豆

    如何做脆綠毛豆

    水煮毛豆角要脆綠又熟,應水開煱後下毛豆角,並且水裡放點鹽,放入八角和姜,大約煮再開煱後三分鐘撈出,如果不鹹可以趁熱再加點鹽,毛豆角又脆綠又熟。只要按照這個方法來做,保證煮好的毛豆翠綠不發黃,香軟又入味,更好吃。【水煮毛...

  • 芹菜怎麼焯水脆又綠

    芹菜怎麼焯水脆又綠

    芹菜焯水的時候要加上點油和食鹽,一般500g放入芹菜放入20g左右的食用油最為合適。加油可以使芹菜保持翠綠的色澤,而加鹽能減少營養成分的流失,因為使蔬菜處在生理食鹽水溶液中,可使蔬菜內可溶性營養成分擴散到水中的速度...

  • 怎樣醃的黃瓜又脆又綠

    怎樣醃的黃瓜又脆又綠

    1、如果想要這道菜特別的有味道,那麼在選擇食材上就要特別的注意。首先要選擇的黃瓜,就是那種說碧綠的選擇的黃瓜一定要嫩,頂尖帶刺的那種才是最好的,不要太粗,當然太過於細也不好。只有食材選擇好了,那醃製出來的黃瓜才是...

  • 怎樣醃製辣椒又脆又綠

    怎樣醃製辣椒又脆又綠

    青辣椒醃製好吃又脆的關鍵在於把青辣椒戳小洞洞,用鹽和米酒醃製,具體的做法如下:主料:尖椒2500克輔料:鹽250克、米酒250克、冷開水1500克1、辣椒清洗乾淨,晾乾水分,用牙籤戳個小洞洞。2、將辣椒裝盆裡。3、放鹽。4、拌勻。倒...

  • 小白菜怎樣炒又脆又綠

    小白菜怎樣炒又脆又綠

    材料:香菇250克、小白菜250克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、蠔油1湯匙、做法:1、準備好所需材料,香菇切去根部,投洗乾淨,小白菜摘去老葉洗淨2、將香菇撕成兩半,大一些的撕成三瓣,小白菜切去根部再切成段3、鍋加水燒開,...

  • 綠色脆脆的像海帶鹹菜叫什麼

    綠色脆脆的像海帶鹹菜叫什麼

    海帶一樣厚厚脆脆綠色的是裙帶菜吧,也是海里出產的,不像海帶那麼寬但比海帶厚一些,與海帶食用方法、功效差不多,口感比海帶脆,海帶燉煮方法食用較普遍,翠綠的裙帶菜點綴上紅辣椒涼拌,成菜顏色鮮豔,口感脆脆的比較好,切碎了做湯...

  • 芥末章魚裡的綠色脆脆的是什麼

    芥末章魚裡的綠色脆脆的是什麼

    山蟄菜也叫貢菜。芥末章魚,日本料理,選用鮮度極高的生章魚和清脆爽口的山蟄菜,配以祕製的芥末精華液精心調製而成。氣味芳香清爽,汁液粘滑純粹,風味鮮美獨特。章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰...

  • 香菜丸子怎麼炸才脆綠

    香菜丸子怎麼炸才脆綠

    1:香菜丸子最要突出的要是香菜清新的味道,所以丸子要純正,千萬不要加肉或者豆腐啥的,千萬不要加!2:丸子的口感要爽口,要做出外酥裡嫩那種感覺。好了,根據上面兩個口感要求,我們就能有的放矢的做了。調餡:香菜洗淨根部要儘量切...

  • 燒烤秋葵怎麼烤又綠又脆

    燒烤秋葵怎麼烤又綠又脆

    用料:秋葵250克,植物油10毫升鹽2克做法:1、將黃秋葵洗淨,擦乾水分。2、把黃秋葵放在烤盤上,用毛刷蘸植物油,均勻的刷在每一根秋葵的表面。3、在黃秋葵上均勻的細細的撒上少許鹽,撒完一面後,將秋葵翻面,將另一面也撒滿鹽。4、將...

  • 醃黃瓜又脆又綠

    醃黃瓜又脆又綠

    醃黃瓜怎麼醃才能醃黃瓜又脆又綠呢是還有辦法的,先把他新鮮的小黃瓜呀,買回來清洗乾淨之後再放到鹽巴里面給它醃製,給它醃醃醃醃醃了之後我把他撈出來,對,把這個裡面的炎水也不要倒掉,把他撈出來,經過晾晒之後了,再放入缸裡面...

  • 薄脆綠豆餅乾的做法

    薄脆綠豆餅乾的做法

    主料綠豆餅(少糖少油)400克辣椒粉30克輔料雞蛋液60克鹽適量橄欖油5克植物油240克步驟1準備好綠豆餅和辣椒粉蛋液步驟2先加入橄欖油拌一下放置2分鐘,再加入適量的鹽、雞精和雞蛋液調和均勻步驟3灑上辣椒粉裹均勻步驟4熱鍋...

  • 海帶怎樣煮又脆又綠

    海帶怎樣煮又脆又綠

    煮海帶的時候加入適量的白醋,不僅能去除海帶絲特有的腥味,也能促使海帶更容易煮軟,顏色也好看,喜歡更軟的口感可以適當延長煮制的時間。若放幾棵菠菜,海帶易爛。水煮新鮮海帶,要急火,放適量小蘇打,再放入海帶,八成熟即撈出晾開...