六个月宝宝辅食食谱推荐,看看添加宝宝辅食的目的
宝宝到了六个月后是成长的关键时期,单一的奶水已经满足不了其对营养的需求,这时,妈妈们可以为宝宝选择一些肉类、蛋类、奶类及豆制品等,为宝宝添加辅食,补充营养,促进宝宝的生长发育,下面来看看六个月宝宝的辅食食谱吧。
6个月宝宝辅食食谱
1、三鲜蛋羹
食材:鸡蛋1个,虾仁,瘦肉各适量。
做法:
1.把鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水搅拌均匀,放入锅中蒸熟。
2.虾仁、瘦肉分别洗净,剁碎,放入炒锅内炒熟。
3.然后放入蒸蛋中搅拌均匀,继续蒸7分钟,即可食用。
营养价值:鸡蛋、虾仁含有优质的蛋白,钙质,利于6个月宝宝发育生长。
2、水果羹
食材:苹果、百合、梨、莲子、琼脂或藕粉。
做法:
1.苹果、百合、梨、莲子洗净,去皮去核,切成小片。
2.然后加上琼脂琼脂或藕粉,共同放在火上加水煮熟。
3.最后加入白糖拌匀,晾凉后食用。
营养价值:这道食谱富含丰富的维生素,有利于6个月宝宝补充营养。
3、胡萝卜番茄糊
食材:土豆、胡萝卜、番茄、熟肉末。
做法:
1.将土豆、胡萝卜洗净去皮,放入锅中蒸熟,碾成泥状。
2.番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒。
3.再加入少许食盐和土豆胡萝卜泥、熟肉末共同炒熟即可。
营养价值:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C,可以健胃消食,生津止渴,利于6个月宝宝消化吸收。
4、蒸鱼饼
食材:鱼半条,豆腐一块。
做法:
1.将鱼去皮和骨、刺后,研碎。豆腐洗净切块,煮熟,碾成豆腐泥。
2.鱼肉和豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸熟。
3.把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
营养价值:鱼和豆腐都富含优质蛋白质、钙质,蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
5、筒子骨山药汤
食材:山药半根、筒子骨200g。
做法:
1.筒子骨洗净,山药洗净去皮,切小块备用。
2.筒子骨用高压锅炖透,山药放入筒子骨汤中煮烂。
3.最后加少许盐调味即可。
营养价值:筒子骨中含有丰富的钙质,有利于6个月宝宝补钙。
添加宝宝辅食的目的:
1、补充母奶或婴儿配方奶的不足
随着宝宝成长,所需要的营养成分和热量逐渐增加,满四个月大后的宝宝需要再添加副食品,可以补充母奶或婴儿配方奶营养的不足,让宝宝多元化饮食,能摄取到均衡且充足的营养,有助于宝宝各方面发育良好。
2、训练宝宝咀嚼与吞咽的能力
六个月至十二个月的宝宝,这个时期是发展咀嚼和吞咽技巧的关键时期,不容错过,否则会使宝宝失去学习的兴趣,以后再加以训练往往事倍功半,而且技巧也会不够娴熟,常嚼两三下就吞下去了。
3、利于宝宝学习成人的饮食方式
喂六个月宝宝吃辅食,不但可以让宝宝尝试不同的口味,并逐渐接受母奶或牛奶以外的食物,更是为了日后宝宝断奶做铺垫。最主要的目的,在于告别吸吮期,让宝宝学习大人的饮食方式。
制作辅食的注意事项:
1、在制作辅食之前,不仅要将食物和用具清洗干净外,还要保持双手的清洁。
2、制作辅食要以简便、原味为主,不能按照大人的口味来调味,避免太甜、太咸、太油、太冷、太热的食物。
3、如果制作辅食的材料相同,尽量在烹调方式和外观上时常变换花样。这样,更加利于宝宝接受。
4、选择鱼、肉、豆、蛋、肝类食物时,必须保持新鲜,并煮到全熟,避免引起宝宝过敏现象和发生感染。
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