剩海蟹还能吃吗
心理1.68W
如果是隔夜剩的蟹不能吃。
螃蟹中含有大量的利于细菌生长的蛋白质,而且螃蟹是吃腐败食物为生的,大量的细菌在上面生长。虽然高温能杀死这些细菌,但是细菌生长时产生的有毒分泌物还残留在蟹肉里,所以隔夜熟螃蟹有一定的毒性。建议不要吃。螃蟹动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。
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