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方形馒头的做法

心理1.45W
方形馒头的做法

材料

面粉500克,水适量

做法

1、1、将发酵面加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵二小时

2、2、取出发酵好的面团加碱,揉透揉匀后搓成长条,切成方形,摆在笼屉上,方形馒头口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。

标签:馒头