干锅羊肉经典做法
步骤/方式1
600克羊肉切块,加入冷水锅中,放入2根葱
步骤/方式2
水开焯一分钟,捞出用温水清洗一遍
步骤/方式3
锅中倒油,油热加入适量干辣椒炒香
步骤/方式4
加入羊肉煸炒两分钟
步骤/方式5
接着加入1勺生抽,3克白糖
步骤/方式6
继续煸炒上色
步骤/方式7
放入一包炖肉料和适量开水
步骤/方式8
盖盖炖一个半钟头
步骤/方式9
加入适量萝卜块
步骤/方式10
继续炖十五分钟后,转入砂锅
步骤/方式11
加入蒜苗段和小米椒
步骤/方式12
继续加热,边吃边加热
步骤/方式1
准备好材料,带皮羊肉切片,干辣椒剪断浸泡,藕去皮切片
步骤/方式2
莲藕切片后,焯水
步骤/方式3
中火热锅,放入适量的菜籽油,爆香姜片和蒜米
步骤/方式4
倒入豆瓣酱小火翻炒出红油
步骤/方式5
倒入花椒,麻椒,八角,陈皮,香叶和干辣椒小火慢慢炒香
步骤/方式6
香气变得超级浓郁的时候倒入羊肉片,转中火快速翻炒
步骤/方式7
羊肉稍变色后加入酱油翻炒均匀
步骤/方式8
倒入莲藕翻炒均匀,倒入切段的蒜苗和芹菜
步骤/方式9
翻炒1-2分钟即可出锅,装盘
-
无锡的古代名称
金匮,是无锡的古称。无锡自汉初建县后,除西汉末曾一度称“有锡”县之外,一直名无锡县。无锡古称“金匮”,在秦、汉时期,我国有“金匮石室”的制度,即把放置重要文书的“金匮”置于用石头砌筑的房子里,起防火、防潮的作用。传说风水研究很深的郭璞曾埋黄金符匮于山下,时...
-
初一的手工制作,立体的
1、正方形卡纸沿对角连续对折3次。2、中心点朝下,画出一个花瓣形,并且剪出这个形状。3、剪出3个一样的花瓣。4、第一朵花展开,剪去二分之一的花瓣(白线框住的部分)。5、第二朵花展开,剪去一整片花瓣(白线框住的部分)。6、第三朵花展开,剪去一整片加二分之一花瓣(白线框住...
-
开门见山和统领全文意思一样吗
不一样开门见山指打开门就能看见山。比喻说话或写文章直截了当谈本题,不拐弯抹角。统领全文就是说这句话总结了全文的内容,整篇文章的内容都是围绕这句(或这段)来展开的。点明主题指的是一句话(或一段话)点出了这篇文章的中心思想。...
-
考核成绩是什么意思
是指在某个领域的技术能力进行考试的成绩,在某个方面的技术能力进行考核的成绩。体现了一个人的能力和内心的选择,其实每个人都有各自的优缺点,都有在某个领域擅长的地方。所以有时候不要因为某一件事情去完全否定一个人,要客观理性的去看待人,这样才能够做出正确的...