吃沙拉醬會發胖嗎,熱量低的醬就不會發胖
減肥的人很多會選擇多吃蔬菜和水果及做成的沙拉,而生吃蔬菜時,拌沙拉醬口味會好很多。但是,對於沙拉醬,人們有這樣的疑問,吃沙拉醬會發胖嗎?減肥能不能吃沙拉醬?
吃沙拉醬會發胖嗎
不一定。
沙拉醬分爲蛋黃醬、千島醬、凱撒醬、芝麻醬、羅勒香蒜醬、日式油醋汁、及檸檬醬油等幾種。而各種不同的醬,熱量也不同。吃熱量低的醬就不會發胖。
哪種沙拉醬不會發胖
檸檬醬油不發胖。
每100毫升檸檬醬油熱量爲14大卡,蛋白質0.5克,脂肪0克,碳水化合物3克。一般油醋類的沙拉醬比奶油類的沙拉醬醬熱量要低一些。減肥人士不妨選用這種沙拉醬做沙拉。
哪種沙拉醬容易發胖
奶油類的沙拉醬容易發胖。
如蛋黃醬、千島醬、凱撒醬等奶油類的沙拉醬容易發胖。每100毫升的蛋黃醬熱量爲614大卡,只要吃一勺,一頓飯的油都夠了。所以減肥人士應儘量避免食用奶油類的沙拉醬。
健康吃沙拉控制醬的用量很關鍵
吃沙拉醬的用量控制很關鍵,建議一餐不超過20克。並且,做沙拉時,儘量選用油醋類的沙拉醬。而如果選用奶油類的醬,可以放一旁蘸着醬吃,比全部拌着吃好。儘量減少吃沙拉醬的頻率。此外,用酸奶代替沙拉醬也是不錯的選擇。
自制低熱量沙拉醬
1、檸檬辣椒沙拉醬
材料:檸檬1個,小辣椒1-2個,蒜3瓣,香菜、鹽適量。
做法:辣椒、香菜切碎,蒜剁成蒜泥;食材放入碗中,再加入鹽和擠好的檸檬汁,拌勻即可。
2、檸檬豆腐沙拉醬
材料:內酯豆腐100克,白醋/檸檬汁一大勺,鹽適量。還可以加適量橄欖油。
做法:原料準備好後,放入打漿機中,打至細膩即可。沒有打漿機,放入保鮮袋碾碎也可以。
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