燉盅不夠大可以不鏽鋼盆嗎
心理2.59W
不可以。
燉盅一般受熱比較慢,如果你不急着吃,那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋,然後開小火或者自動火,這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右,銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。
如果你急着吃,那麼就先把電燉盅空鍋加熱,另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸,然後倒入電燉盅,開高火,這樣一般2,3個小時就可以吃上。
標籤:不鏽鋼
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