麻山藥豆漿的家常做法
材料:泡發黃豆100g,鐵棍山藥100g,清水適量
步驟:
1、黃豆提前一晚泡發。
2、鐵棍山藥洗淨,去皮切丁備用。
3、黃豆洗淨放豆漿機中,倒入清水(不超過水位上限),放入山藥丁。
4、蓋豆漿機上蓋,插入電源,按下五穀豆漿鍵。
5、煮好的豆漿倒出加適量糖即可飲用,想讓豆漿更細滑就過篩後再喝。
食材清單:
鮮山藥去皮 60g 、 熟黑芝麻 30g 、 幹黃豆 40g 、 水 適量 、 砂糖/蜜糖 可選
烹飪步驟:
1、黃豆浸泡一夜,山藥去皮切成泡發的黃豆大小的小塊。
2、安裝好我們的精磨器,動磨和靜磨。
3、將山藥丁,熟黑芝麻,黃豆倒進醇漿機,加水至1000ml刻度。
4、開啓五穀豆漿程序,經過大約34分鐘的加熱後,'石磨'開始運作,整個過程約50分鐘完成。試試用濾網過濾,基本沒有渣。稍涼至溫熱時可以按口味添加蜜糖或砂糖拌勻。
第1步、山藥去皮切塊,黃豆提前泡8小時。
第2步、食材一起倒入破壁機,加入適量清水。
第3步、預約豆漿功能。
第4步、香濃豆漿就好了。
第5步、絲滑營養,味道香濃。
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