清燉豆腐的家常做法王剛

食材：豆腐500g

小蔥1顆姜1塊生抽3勺老抽3勺鹽適量油適量

具體步驟：1. 準備材料

2、 豆腐切塊，蔥切末，姜切絲

3、 鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入蔥姜炒香

4、 放入豆腐

5、 倒入與豆腐齊平的水

6、 放入生抽和老抽，蓋上蓋子大火燜煮5分鐘

7、 放入適量鹽繼續燜煮5分鐘即可