菠蘿可以直接用水泡嗎

不可以

1、

菠蘿不可以用清水泡，需要用鹽水泡。菠蘿用鹽水泡的目的是鹽水可以洗掉菠蘿表面的酶，減少對口腔粘膜的刺激性，減少過敏反應，且口感好。

2、

用鹽水浸泡半個小時即可，菠蘿中含有豐富的維生素和礦物質、膳食纖維，適量食用對身體有好處。

無論是熱水還是冷水，用來浸泡菠蘿都是可以的。只要人們在水裏加了鹽，那泡出來的菠蘿就不會有多大的問題，最好的情況就是人們用涼白開來浸泡菠蘿，然後再往水裏加鹽。因為涼白開裏並沒有很多的有害物質，比起生水而言要健康得多。用涼白開加鹽泡過的菠蘿味道應該比較好。