河裏田螺怎麼清洗

田螺比較喜歡生活在小河、小溪或者是水田、池塘裏，靠水裏底泥中的細菌、腐殖質還有水中漂浮的浮游植物、幼嫩水生植物為食，所以水質不好的話田螺就非常容易受污染，那麼清洗田螺就顯得非常重要。

1、清水浸泡

這個是比較大眾也是非常有用的方法，把田螺表面清洗乾淨之後準備一個大盆裏面多盛一些清水，加一些食鹽攪拌成鹽水然後把田螺放進去浸泡，田螺在不斷吸水吐水的過程中就可以把肚子裏大部分的泥沙吐出來了。期間也要經常換水，直到水逐漸變清那麼田螺的泥沙基本是處理乾淨了。                           2、香油勾蟲

簡單的清水浸泡還不夠，田螺生長在水裏，吃的食物比較雜，所以免不了寄生蟲，這個時候就需要藉助香油了，田螺吐出來大部分的泥沙之後把螺尾剪掉，然後繼續泡在清水盆裏，盆裏加上香油或者直接放在密閉的瓶子中搖晃，這樣香油的刺激會把田螺肚子裏的寄生蟲勾出來。

清洗田螺千萬不要簡單的吐沙就可以了，田螺畢竟是吃到嘴裏的東西我們一定要想盡辦法把裏面的蟲子勾出來，要不然吃田螺就等於吃寄生蟲了。