油酥餅的寓意

油酥餅寓意：甜蜜，舒心，圓滿。

酥餅是陝西漢族特色小吃。相傳，油酥餅是由唐代的千層烙餅，經歷代廚師不斷精心改進而成。經制酥、和麪、制餅、煎烤而成。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。據説，酥餅的產生與唐代高僧玄奘翻譯佛經有關。