為什麼叫粉耗子

一聽到粉耗子這個名字，很多人就以為是用耗子肉來做的，而耗子也就是老鼠，害怕老鼠的人光是聽到名字就覺得十分的可怕。

但其實粉耗子是一種麪食，外觀是圓形的粉條，並且比較長，所以被叫作粉耗子。很多地方在吃火鍋時，會將粉耗子當作主食，吃起來不是其他米粉那麼的軟，十分的Q彈有嚼勁。