貧血吃什麼補血最快,推薦6種快速補血膳食
貧血對女性的危害是非常大的,容易使人頭暈乏力,臉色暗淡,整個人都沒有光彩。今天就為大家推薦7道快速補血的湯水,醫院治療是必不可少的,但是日常的飲食中也同樣可以補血調理身體的。
貧血吃羊骨粥補血
材料:新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
做法:羊骨洗淨捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米温服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
貧血吃薏仁紅棗粥補血
材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。
做法:同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
貧血吃龍眼紅棗粥補血
材料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。
做法:同煮成粥,熱温服。
功效:養心補脾,滋補強壯。
貧血吃首烏紅棗粥補血
材料:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。
做法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱温服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養血理虛。
貧血吃豬肝菠菜湯補血
材料:豬肝150克,菠菜適量。
做法:豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。
貧血吃蛋黃湯補血
材料:雞蛋2個。
做法:取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。
貧血患者的飲食原則
補充維C促進鐵吸收
在我們生活中,常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效,可以常吃可以預防貧血。此外,每天要攝食適量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的材料(葉酸、維生素B12),其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收,如獼猴桃、鮮橙、檸檬飯後喝一杯可以促進鐵吸收。
貧血多補鐵
補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物,它們含的是“血紅素鐵”是二價鐵,更容易被人體吸收,補鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多,像滷雞肝、豬肝等,一週吃兩次。豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。
貧血要多吃高蛋白質
血紅蛋白的造血材料是蛋白質,在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。
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