銅鍋涮和電鍋涮的區別

區別是供熱方式不同。銅鍋涮用的是木炭或其它能燃燒的專用燃料，靠燃料把水燒開，燃燒能釋放出煙霧。而電鍋涮是用電，插上電源即可，沒有煙霧，清潔衞生。