靚麗時尚館牛肉丸子湯的製作方法王剛
心理2.81W
主料
牛肉400g
輔料
澱粉30克、醬油5ml雞精3g芝麻油適量、食鹽適量、胡蘿蔔適量
步驟1
牛肉剁成餡
步驟2
加入鹽和葱花，雞精，醬油
步驟3
加入蛋清，澱粉
步驟4
攪拌均勻
步驟5
鍋中燒熱水
步驟6
勺子挖成丸子，放入鍋中
步驟7
煮熟後淋好香油，胡椒粉，胡蘿蔔即可
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