孕妇喝的猪肝汤怎么做
把猪肝洗净之后切片,然后放入姜丝和葱进行腌制去腥!在锅里加入少许油,放入蒜末炒香,然后放入猪肝,简单翻炒几下,再里面加入热水开始煮煮十分钟之后,在里面加入菠菜,之后放入少许的胡椒粉和盐调味就可以了
买一个新鲜的猪肝,切成片儿,猪肝上裹一层淀粉,然后把水烧开,把裹上淀粉的猪肝放入开水中煮,放入葱姜,滴上适量的小磨油。这样的猪肝汤,孕妇喝了好。
猪肝汤的做法孕妇
食材:猪肝200克、麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
做法:
1、小葱切葱花,黄瓜切片,姜切片
2、猪肝洗净切片,碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀,腌制20分钟
3、锅中倒油,油热加入适量清水烧开后,倒入腌好的猪肝煮2分钟,然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟
4、最后加入盐调味,撒上葱花,淋入麻油即可。
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