玉米干饭做法
用料:主料大米300克、新鲜玉米70克
辅料:清水适量
香甜玉米饭的做法
1、首先来剥玉米粒,这里教大家一个简单的方法,用刀将玉米切成两半,然后倒过来,用刀沿着玉米缝隙里面切一刀,玉米粒很轻松地就能剥下来。
2、接着将大米清洗干净,大米用量杯装了2杯,2个人吃足够了。
3、开始煮饭,先在巧釜脱糖饭煲里加入适量清水,清水的量添加到水位线1.5的位置,这样水没过大米的量跟平时煮米饭的水量是一样的。
4、将剥好的玉米粒清洗干净,并加入到大米里混合均匀。
5、将大米连同饭煲内胆一起放入电饭煲里,合上盖子。
6、选择“低糖饭”功能键,开始煮饭。
7、米饭煮好后进入保温状态,关闭电源,打开锅盖,香喷喷的玉米饭就做好了。
8、舀1勺玉米饭看看,米饭颗粒分明,又香又软,有点像小时候吃过的捞饭。
9、拉开米汤存储盒,米饭多余的淀粉都分解到米汤中了,无形中降低了米饭的含糖量,而且口感丝毫没有影响。
10、这样的米饭可以比平时多吃一碗饭
1、玉米渣、大米
2、洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里
3、加入适量的热水
4、按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟
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