农家长豆角的家常做法

长豆角做法，350克辅料大蒜仔1颗 油少量 盐少量 生抽少量 鸡精少量 蚝油少量 干辣椒段1小把，将菜洗好，大蒜仔脱皮拍碎，将豆角掰成三厘米长左右，锅中放油烧热，将大蒜和豆角一起放入炒，炒到快熟时加入辣椒段，盐，鸡精，和一点点水，再炒会，再加点蚝油，炒片刻出锅