玉米要蒸还是煮,玉米蒸多久能蒸熟
玉米一般最常见的做法就是煮和蒸,大家在生活中是喜欢煮还是喜欢蒸呢?玉米是蒸好还是煮好呢?
玉米要蒸还是煮
玉米是蒸还是煮,都是可以的,大家可以根据自己的需求选择烹制玉米的方式。
1、煮玉米营养流失得多,而蒸玉米营养流失相对较少。因为在煮玉米时需要把玉米放在水里边煮,这样营养被煮出来,但是蒸玉米的话,玉米就不会接触水分,因此也就更能保留营养。
2、水煮玉米通过长时间水煮,口感更软弹,而蒸玉米则相对较硬,口感更扎实;所以相对水煮玉米口感更好。
3、带有玉米须的玉米,煮的水可以用来喝,不仅清甜更好处满满。
玉米蒸多久能蒸熟玉米蒸15~20分钟能蒸熟。玉米又名苞谷,营养极其丰富,尤其是维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。蒸玉米时只需要将玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面后,将玉米棒码在蒸屉里,表面放些许盐,水开后蒸15~20分钟即可。
蒸玉米前要泡水吗不是的。蒸玉米之前是不需要先泡水的,只需要将玉米的外皮撕掉,留下内部果肉,撒些盐放在蒸笼上蒸即可,但是需注意,在蒸玉米前清洗干净表面残留的须须和赃物,以免对食用安全和口感造成影响,另外,玉米泡水不仅麻烦,且泡水过程中玉米会流失一部分营养成分,在口感上有所下降。
蒸玉米为什么很硬1、热水上锅:在蒸玉米的时候一定要将玉米冷水上锅,这样才能让玉米均匀受热,蒸熟的玉米口感也会更加的软糯。但如果直接将玉米热水上火的话,玉米受热就会不均匀,这样蒸出来的玉米口感就会发硬。
2、蒸的时间太久:蒸玉米的时间也要控制好,如果蒸的时间过久就会将玉米给蒸老,这样玉米口感也会发硬。
-
潮汕砂壶煮茶健康吗
砂铫壶对人体并没有什么危害性,可以放心使用。用砂铫壶煮水口感会变的有甜味。这种砂铫壶不仅能用来煮水喝,还能用来煮茶叶饮用。在使用之前,记得将砂铫壶清洗一下。喝茶需要用到茶壶和茶杯,而茶壶有很多种类型,挑选茶壶也有许多讲究。一般大家都使用紫砂壶,用这种茶...
-
健康码变蓝了咋办
健康码变成蓝色的意思,一般情况来说是因为太久没有使用了,需要再次进行健康申报更新健康码。还有一种意思是代表你是外省来的,进入湖南就会变蓝码,需要五天按规定时间做核酸检测,不过湖南蓝码一天就取消了。如果健康码变成了蓝色,那么就需要按照相应的防疫规定来进行...
-
改善男性生理健康的方法
1.多运动:体育锻炼能提高身体机能,消除疲劳和担忧,改善血液循环,增强男性的身体素质。2.增加膳食蛋白质:鱼、肉、坚果、豆类等富含高质量蛋白质,有助于男性身体强壮健康和维持免疫力水平。3.摄入足量维生素:通过多食用蔬菜、水果、鱼类以及鱼油补充多种维生素,改善精神...
-
健康第一责任人的经典语录
每个人都是自己健康第一责任人对自己的健康负责就是对自己的人生负责。其实无需奔波劳累,四处寻找开启幸福人生的钥匙就在我们自己手里践行“三减三健”让健康相伴你我你会发现幸福其实一直就在我们身边触手可及。...