红焖土豆猪肉做法
步骤/方式1
五花肉洗净切丁
步骤/方式2
土豆切小丁备用。用清水浸出淀粉哦。
步骤/方式3
锅里放油,葱姜蒜炒香。
步骤/方式4
放入红烧料包和豆豉均匀翻炒。
步骤/方式5
放入五花肉翻炒。开小火慢慢的扁出油分。
步骤/方式6
放入酱油。
步骤/方式7
放土豆翻炒均匀
步骤/方式8
放入蚝油老抽白糖,加清水小火炖半个小时
步骤/方式9
放入白芝麻和鸡精。
步骤/方式10
搅拌均匀即可
步骤/方式1
猪肉切块,放凉水中煮开,去沫,捞出
步骤/方式2
炒糖色,炒成褐色
步骤/方式3
倒入肉,翻炒,放入花椒,八角,香叶,葱姜蒜,干辣椒,料酒翻炒
步骤/方式4
放入土豆。加水淹没土豆肉,放入盐,耗油,直到土豆熟透即可
步骤/方式5
出锅就好
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