腊肘子怎么吃
心理2.43W
步骤/方式1
腊猪肘子在高压锅煮至七八分熟.熏过的猪肘子不加任何加色的调料,本身就是这个颜色了。
步骤/方式2
备好原料
步骤/方式3
起锅烧油,油热后炒香生姜
步骤/方式4
加入一大碗清水
步骤/方式5
加入冰糖化开
步骤/方式6
加入香菇
步骤/方式7
加入腊猪肘子和红枣
步骤/方式8
盖上盖,煮开后开中小火慢慢焖一小时。
步骤/方式9
一小时后,锅里的汤都快干了,肘子肉也软软的了
步骤/方式10
烫几根小白菜苔装饰摆上盘,甜软的外皮,咸香的腊肘子肉,用小刀切下来慢慢品尝,真是美味极了
标签:肘子
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