秋季減肥瘦身食譜養顏又排毒
進入到秋季後,天氣便開始慢慢變得乾燥起來,這段時間女生們就要尤其注意排毒養顏的問題,以下爲大家收集的幾款秋季食譜,具有非常好的減肥瘦身功效,接着我們就來看看平時應該多吃哪些食物吧!
茼蒿粥
材料:粳米100克、茼蒿150克、鹽1克、花生油10克。
步驟:
1、首先將準備好的茼蒿菜擇洗乾淨,入沸水鍋中燙一下,撈出放涼。
2、然後將粳米洗淨後泡半小時,瀝乾水分。
3、最後將粳米放入鍋中,加入冷水1000毫升,用旺火先燒沸,再改用小火熬煮片刻,即可盛起食用。
羅漢果蓮藕西洋菜湯
材料:豆瓣菜100克、羅漢果30克、蓮藕150克、山藥(幹)20克、鹽3克、味精2克。
1、首先將西洋菜只取嫩葉心洗淨。
2、接着把羅漢果拍碎,用紗布包好,放入清水中熬15分鐘。
3、然後把淮山和老藕分別去皮,洗淨切片。
4、跟着浸稀鹽水5分鐘後撈起放入湯汁中。
5、還有把熬過羅漢果的湯汁倒入小鍋中,放入淮山,一起熬煮20分鐘。
6、最後放入西洋菜心,鹽和味精煮開即可。
榛蘑炒花菜
材料:榛蘑(幹)150克、菜花100克、豬肉(瘦)100克、澱粉(豌豆)5克、鹽2克、醬油5克、醋2克、植物油15克、大蒜(白皮)3克、香油1克、大蔥3克、姜3克、花椒1克。
1、首先榛蘑用熱水泡發後瀝乾水分備用,將花菜切成小塊,用沸水燙熟後撈出冷卻備用,還有豬肉切薄片備用。
2、然後鍋中放油燒熱,花菜、棒蘑炸後撈起,濾油,鍋內剩油將肉片炒至七分熟,加入醬油煸炒着色,隨即放入花菜、榛蘑、鹽、米醋、花椒水以及高湯適量,改以小火慢燉。
3、最後待湯汁快收干時轉大火。用澱粉10克勾芡,最後滴入香油即可起鍋。
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