餈粑辣椒放了幾天爲什麼會酸

是變質了。餈粑辣椒其實是用餈粑和辣椒作爲主料，做成的一道美食，吃起來非常好吃。對於餈粑辣椒放了幾天爲什麼會酸的話，其實就是在放置的過程中沒有注意環境溫度的問題，放置餈粑辣椒要低溫保存，而且不要放的太久，太久了口感也會變差，變酸也許就變質了。