不吃早飯的危害有哪些,三大危害你怕了嗎
現在許多年輕人都有不吃早飯的毛病,這樣常常容易慣出腸胃病,其實不吃早飯有許多危害,遠遠不止這個,到底不吃早飯的危害有哪些呢,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
不吃早飯會縮短壽命
英國著名臨床心理學家羅斯·泰勒指出,早飯的質量不僅影響人一天的決策和思維能力,還會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康問題。德國埃朗根大學研究表明,不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。
不吃早飯會致動脈硬化、心梗腦梗
倫敦聖喬治醫院首席營養師凱瑟琳·柯林斯認為,長期不吃早飯,容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁,導致動脈硬化的發生。另外,有科學家曾對長期不吃早飯的人群進行過詳細研究,發現其患心肌梗塞、腦梗等病症的機率也比正常進食早飯的人群高出許多。
不吃早飯會惹來“三高”
英國倫敦帝國學院研究發現,不吃早飯,大腦會釋放出需要高熱量的訊號,導致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的機率大增。長期如此,肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。美國哈佛大學的研究還證實,這種做法會使患心臟病危險增加27%。
早飯吃什麼好
燕麥粥:降脂降糖、養胃潤肺
燕麥粥是有名的 “長壽粥”,很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥里加點小米,做成燕麥小米粥,喝起來清香綿柔,還有安神助眠、降脂降糖、養胃潤肺的效果。
雞蛋:“從頭補到腳”
在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。從中醫角度來說,雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒,蛋黃性微溫,蛋清能清熱,蛋黃能補血,其功效媲美阿膠。國內外營養學家和醫學家的研究都發現,每天吃1個雞蛋,可以帶來“從頭到腳”的健康。
牛奶:防動脈硬化和高血壓
《中國居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其製品。而專家也指出,奶製品不但營養豐富,而且價格便宜,因此,它們應該成為“終身食品”。早飯一杯牛奶,能夠補充鈣質和維生素,保證蛋白質的攝入量,對中老年朋友而言,還能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質疏鬆。
蔬菜:降低心腦血管病風險
研究發現,日均攝入量超過569克的人比攝入量少於249克的人,早亡風險降低了10%,並且壽命延長了1年多。另外,日均再多食用200克蔬菜和水果,早亡風險就會再降6%。早飯保證吃上一種蔬菜,能夠降低心腦血管病的發病率和死亡率,還能緩解壓力,延長壽命。
堅果:提高早飯質量,改善熱量比例
早飯無論中西,但最好每天吃一小把堅果。因為早飯人們很少飲食過量,大部分處於營養供應不足的狀態,這時候補充堅果這樣高能量高營養的食物,可以提高早飯質量,改善三飯熱量比例。美國研究者早就提示,大杏仁、核桃等各種堅果每天吃28克即可,也就是一小把的量。
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