夏天西瓜怎麼吃,最佳吃瓜時間在兩餐之間
夏天西瓜怎麼吃,最佳吃瓜時間在兩餐之間,夏天吃西瓜可是有講究的喲,這樣吃才對。
夏天西瓜怎麼吃
在夏天,說起最受人們歡迎的水果,估計就是西瓜了。當我們頂著炎熱的太陽跑回家,吃兩塊冰鎮西瓜,別提有多愜意了。
西瓜不僅味道甜美、清涼解渴、消暑除煩,而且營養豐富,還有很好的藥用價值,具有退熱、利尿、幫助消化、消水腫的作用。儘管西瓜有這麼多好處,但並非多多益善,食用西瓜是有講究的,也有禁忌,如果不注意的話,就會對我們的身體造成傷害。
今天,我們就和大家談談吃西瓜的哪些事。
冷藏西瓜不宜隔夜
夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,西瓜最好現買現吃,切開西瓜後最好在4小時內吃完;如果吃不完,要及時冷藏,溫度以8~10℃最為適宜,冷藏西瓜不宜隔夜,最好當天吃完。西瓜蓋上保鮮膜冷藏的話,吃的適合,要將表面1釐米的部分切除。
最佳吃瓜時間為兩餐之間
什麼時候適合吃西瓜呢?醫生建議在兩餐之間吃西瓜,飯前及飯後不宜吃。
因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收,飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積,降低食慾,導致餐中攝入的營養素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。
西瓜切成小塊吃
很多人都喜歡把西瓜一分為二,抱著半個西瓜,用勺子挖著吃,感覺這樣吃瓜很過癮。但是這樣吃,可能導致自己不自覺吃太多西瓜,容易出現食慾下降,體內血糖升高,嚴重時腹脹、腹痛或拉肚子。
所以,建議您把西瓜切成小塊,按需食用,這樣就可以避免一次食用太多,避免增加腸胃負擔。
少吃冰鎮西瓜
眾所周知西瓜祛暑,所以很多人喜歡在炎熱的夏季吃西瓜,特別是喜歡吃冷藏的西瓜。
實際上,西瓜本性寒涼,吃多了易傷脾胃。特別是平日虛寒胃弱之人,如果食用西瓜過多,容易導致食慾下降;西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降,易引起腹痛、腹瀉。
而冰鎮西瓜更要少吃。大熱天吃冰西瓜對胃的刺激很大,更容易引起脾胃損傷。對於喜歡吃冰西瓜的人,建議把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,每次吃的量不要太多,最好要慢慢地吃,不要吃得過快。
對於有齲齒和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不好的人更不宜吃冰西瓜。
三類人不適合吃西瓜
1、腎功能不全者
人體短時間內大量吃西瓜,會使體內水分增多。而腎功能不全者,腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能及時調節並排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
2、糖尿病患者
西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應,所以糖尿病患者要少吃西瓜。
3、產婦
因為生了孩子後,產婦氣血較弱,通常體質較差,中醫認為西瓜性寒容易損脾胃,因而建議產婦少吃西瓜。
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