扇**怎麼做扇貝粉絲,扇貝粉絲要蒸多久
扇貝肉,這個是一種海鮮,是很多人都是喜歡吃的,可好吃美味了,那麼扇貝肉怎麼做扇貝粉絲?扇貝粉絲要蒸多久?
扇**怎麼做扇貝粉絲
材料:粉絲一小把(泡軟),扇貝1000克,姜、蒜各適量
做法
1、扇貝用刷子把殼刷乾淨,留一面有殼有肉的部分。
2、熱鍋放油燒熱,放入用搗蒜缸倒碎的姜和蒜蓉。
3、加鹽拌勻。
4、把泡發粉絲放到扇**上面,倒入一勺姜蒜油。
5、熱水燒開了,蒸8分鐘即可。
扇貝粉絲要蒸多久
扇貝因為個頭大小不一,蒸煮時間略有差異。扇貝放在蒸鍋中,鍋內倒水,蓋蓋中火蒸至冒氣後,再轉小火蒸8-10分鐘,偏小的扇貝蒸的時間稍短些。
扇貝泛指很多種的貝類,通常情況下因為貝類的大小都是不一樣的,結構也是不一樣的,所以如果要在進行煮制的時候應該分清楚自己煮的是哪種型別,因為每個的時間也都是不一樣的。而且扇貝的營養非常的豐富,而且還很好吃,肉質也是非常的鮮美。還可以達到健腦的作用,以及明目的功效,通常情況下扇貝一定要洗乾淨,然後煮制個10分鐘就可以了出鍋吃了。
扇貝粉絲的做法就介紹到這裡了,具體蒸多久,就要看**扇貝有多大了。
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