西洋參和花旗參的區別,西洋參和花旗參哪個好
西洋參和花旗參,都是比較常見的中藥材,所以經常被人們拿來做比較。西洋參和花旗參的區別?西洋參和花旗參哪個好?
西洋參和花旗參的區別
1、西洋參(學名:Panax quinquefolius)是人蔘的一種,又稱廣東人蔘、花旗參,由於美國舊稱為花旗國而得名,原產於美國北部到加拿大南部一帶,以威斯康辛州為主。通常照產地分成(一般所稱的)花旗參與加拿大參;兩者雖然同種,但因為氣候影響,前者的參面橫紋比後者更明顯,有效成分含量也較高。服用方法有煮、燉、蒸食,也可切片含化或研成細粉沖服。
2、早期的美國人發現美洲大陸土著居民印地安人經常食用一種植物的根。後來經過研究證實這種植物為五加科植物西洋參,食用其根後有減輕疲勞的作用,以後的研究逐漸深入並廣泛食用。因為原產地為美國,所以早期多稱花旗參,或者稱美國,加拿大進口的為花旗參,有些地方也成了稱呼習慣。有些地方稱呼習慣為西洋參。
西洋參和花旗參哪個好
其實兩者是同一物品,花旗參是人蔘的一種,也可以叫做西洋參。生在於北美原始森林中,有著活化石之稱,在北美印第安人時期就將其作為發汗退熱的良藥,是沒有什麼區別的。
現如今,花旗參作為滋補養生食品已經走向了向世界,在醫藥上也佔據著一定地位,花旗參可以有效的增強中樞神經,達到消除疲勞,增強記憶力。長期服用花旗參可以有效的抗心律失常和強化心肌收縮能力。花旗參作為補氣的保健首選藥材,可以促進血清蛋白之間的合成,提高身體免疫力的同時抑制癌細胞生長。花旗參的功效還可以用於調節血壓和降低血液凝固性,抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。長期服用花旗參的糖尿病患者可以降低血糖,調節體內調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝。
西洋參和花旗參就是同一種,小夥伴們都明白了吧。
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