百度智慧筷子可以檢測地溝油，食品安全問題真能控制嗎

今日，百度推出了“智慧筷子”這一高科技產品，據說這筷子可以檢測地溝油及水果產地，是不是很神奇呢？如果這款產品能批量生產，那麼食品安全問題就能控制了嗎？

今日，百度推出了“智慧筷子”這一高科技產品，據說這筷子可以檢測地溝油及水果產地，是不是很神奇呢？這款筷子能通過前端的微型裝置對接觸到的食物進行資料分析，並將資料通過雲端傳送到手機上。該筷子還可以通過語音控制並隔空識別物體的“Baidu Eye”，而“Baidu Eye”可被使用者戴在頭上，通過位於右側的攝像頭和對物體進行識別。

面對近幾年中國頻繁引發的舌尖上恐慌，食品安全問題已經達到了極致。地溝油、熒光豬肉、三聚氰胺奶粉、狐狸肉，似乎每個中國人都在食品垃圾中生存著。而百度對這個民生問題而研發的智慧產品，真的能解決目前的食品安全問題嗎？

無法控制的食品源頭，人們只能靠肉眼、嗅覺和樣貌來判斷食物的新鮮度和加工度。這是國民的悲哀也是嚴重的民生問題，到底如何才能減少垃圾食品的攝入呢？建議大家少吃外面製造的東西，自己去購買原材料，自己動手去製作每天的食物。如果無法做到，那麼就選擇加工程式較少的食物，儘可能的避免加工複雜且口味較重的食物。

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