孕婦能吃川貝嗎,寒性咳嗽不能吃川貝
大家都知道川貝對於治療咳嗽很有幫助,那麼到底孕婦能吃川貝嗎,孕婦怎麼吃川貝比較好呢,下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~
孕婦能吃川貝嗎
川貝是一種中藥材,有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功能,如果孕媽媽在孕期發生了咳嗽、呼吸道感染等問題,這時可以燉點雪梨川貝湯來喝。不過川貝母性味苦、甘,微寒,就算是燉出來的湯水也偏寒,所以孕婦必須要適量飲用。而脾胃虛寒及溼痰者應忌用,否則會引起腹脹,胃呆少納等症狀。
孕婦怎麼吃川貝比較好
1、孕婦吃川貝只能在有健康問題(咳嗽、有痰)時食用,平時生活中不能食用。但若是寒性咳嗽,服用川貝粉就如“雪上加霜”,是很不適宜的。
2、川貝性寒,孕婦應適量吃川貝。
3、脾胃虛寒及溼痰者應忌用川貝。
4、吃川貝時建議砸碎,弄成粉末吃效果會更好,可以打成粉然後用開水泡一下,一起喝下去。如果是粉劑的話可以直接沖服,但是劑量要儘量小一點,也可以燉點梨然後用燉出來的水沖服川貝母粉。
5、另外熬湯後湯一定要喝光,湯是重點。想要止咳效果好的話,把梨切片,放在水裡然後倒入川貝一起煮,煮的時間越長越好,然後把湯汁喝掉,把煮過的梨吃掉。
6、川貝最好不要和粥混在一起吃會降低藥效。
孕婦吃川貝的推薦食譜
冰糖川貝燉雪梨
材料:川貝粉、冰糖、鴨梨1個。
做法:
1、將鴨梨洗乾淨,將頭部切開,剩下的部分將中間的核挖除。
2、放入冰糖,灑入少許川貝粉,再蓋上蓋子,用牙籤固定住,放入碗裡隔水小火燉30分鐘。
川貝雪梨膏
材料:雪梨5個(去皮核後重1000克),川貝母10克,生薑20克,大棗100克,冰糖150克,蜂蜜100克。
做法:
1、將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿,生薑切小碎塊,紅棗去核剪成小碎條,川貝母砸碎。
2、倒入鍋中,砂鍋和不鏽鋼鍋都可,不能用鐵鍋,大火燒開小火煮30分鐘。
3、用漏勺撈去裡面的渣滓,再放入冰糖小火熬到粘稠關火(大約30分鐘),收汁。
4、煮好的雪梨膏晾涼後再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中(無水無油)冷藏儲存。
5、需要的時候,舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純淨水稀釋即可。
川貝枇杷葉燉鵪鶉
材料:幹枇杷葉10克,南、北杏10克,鵪鶉兩隻,元肉10克,川貝12克,姜2片,水5碗。
做法:
1、將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗淨。
2、洗淨宰好的鵪鶉,斬大件。
3、煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料。
4、隔水先武火煮20分鐘,再轉小火燉兩小時,下鹽調味即可食用。
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