蕎麥麵發麵餅做法

材料:蕎麥麵粉300克，油適量，溫水適量，做法:1.蕎麥麵粉加入溫水，攪拌成面花，和成軟麵糰，餳10分鐘。

2、將麵糰揉成長條，分成六等份，擀成厚薄合適的餅。

3、電餅鐺預熱，抹一層薄油，小心的拿起麵餅，放入，煎熟即可。