怎麼顛鍋才是正確的
心理3.25W
顛鍋時,用食指和中指緊緊握住毛巾,然後握住。握住壺時握住壺耳和壺邊位置。在底部用拇指以外的四個手指握住鍋兒,然後前後拉鍋耳移動。用右手搖鍋,用拇指外側四個手指將鍋拖在鍋底後面用力,使食物向前拋,這樣才能使食物充分均勻受熱,達到更好口感。
標籤:顛鍋
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