葡萄露酒與葡萄酒的區別

一、原料不同

1、葡萄酒：葡萄酒的原料是葡萄。

2、葡萄露酒：葡萄露酒的原料是蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精、葡萄精華和食品新增劑。

二、酒色不同

1、葡萄酒：葡萄酒酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅。

2、葡萄露酒：葡萄露酒有諧調的色澤，澄清透明色，無沉澱雜質。

三、工藝不同

1、葡萄酒：葡萄酒是將葡萄榨汁得到葡萄汁，再通過緩慢的發酵過程，釀出口味芳香細緻的葡萄酒。

2、葡萄露酒：是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品新增劑，進行調配、混合或再加工製成的。

葡萄露酒”和葡萄酒在產品特徵、執行標準和質量上都有很大差異，葡萄酒是具備100%原汁含量的酒，而“葡萄露酒”只是一種飲料酒。葡萄酒是100%原汁，是酒。而葡萄露酒，是飲料，不是全汁。