一斤獼猴桃能發酵多少酒

一斤獼猴桃能發酵2斤酒

獼猴桃泡酒的做法：在泡酒以前需要準備質量好的獼猴桃，並把它們放在陽光下晾晒，再把它們切成薄片備用，準備一個可以密封的泡酒罈子或者大的玻璃瓶，再準備適量50度以上的高度白酒。

2、把準備好的獼猴桃幹放入乾淨玻璃瓶中加入適量冰糖，然後放入準備好的高度白酒，要讓高度白酒把獼猴桃完全浸沒，最後把容器密封好，放到溫暖的環境中浸泡，浸泡過程中要經常搖晃玻璃瓶，讓獼猴桃與白酒充分接觸，十五到二十天以後裡面的藥酒就能泡好，取出以後能口服也能直接外用。

一斤獼猴桃能發酵多少酒

15%-25%，即一斤獼猴桃出75克-125克酒。

獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃酒的主要原材料是獼猴桃和白酒，製作的時候需要按照一定的比例新增，否則做出來的獼猴桃不症狀，正常情況下獼猴桃和白酒的量需要按照1:3的比例進行，也就是說10斤獼猴桃建議使用33斤左右的白酒泡製。