肉桂茶屬於什麼茶泡法
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肉桂茶屬於烏龍茶。
肉桂茶的別名又叫做玉桂茶,產地在福建省的武夷山,是武夷巖茶非常有名的花色品種,不光是喝起來口感好,也非常具有觀賞性。
肉桂茶怎麼沖泡
在清洗完茶壺,溫壺之後,放入用肉桂茶用熱水浸泡膨脹,放入的肉桂茶的量只需要壺的三分之一即可。
由於肉桂茶比較耐泡,所以我們需要注入98度的開水,這樣才能讓肉桂茶的味道釋放的徹底,品嚐起來口感也是最好的。
第一泡茶水只需要停留30秒鐘之後,就可以把水倒掉了,再次注入開水之後,靜等一分鐘左右就可以進行品嚐了。
肉桂茶和其他茶葉最大的不同就是第二泡就可以喝了,而絕大部分的茶葉需要兩泡之後才能喝。
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