白皮紅心紅薯是什麼品種

紅薯品種分為四大品種，分別為紅心紅薯、白心紅薯、黃心紅薯、紫心紅薯，白皮白心紅薯什麼品種常見的紅心紅薯。白心紅薯的粗纖維含量高，含糖量比紅黃心高出4%~5%，口感更甘甜白皮白心的紅薯，對面板特別好，紅心紅薯中的胡蘿蔔素含量要高一些。