西葫蘆炒著吃為什麼是甜的

西葫蘆本身就是脆綠色的，西葫蘆中水份含量佔比為百份之九十五，裡面含有多種人體所需的營養物質，西葫蘆中有較多的維生素的，其中葡萄糖和鈣的含量佔比是最高的。因西葫蘆水份多，糖分也高，炒出來就是甜的。西葫蘆不含脂肪，對於減肥的小哥哥小姐姐們是好的減肥食對。